Mi dari Sejarah dan Olahannya

Mi lontong/sindonews

Makanan khas Surabaya ini dimasak dengan toge, kuah petis dan disajikan dengan lontong. Setelah masak, ditaburkan udang dan bawang goreng

4. Mie kocok

Mi kocokwikipedia.org

Mie kocok adalah salah satu makanan khas di Kota Bandung. Kuah mie kocok terbuat dari kaki sapi sehingga terlihat kental. Mie ini disajikan dengan kaki sapi dan toge

5. Mi goreng jawa

Mi goreng jawa/miggi.id

Mie asal Jawa yang dimasak dengan anglo dan arang

6. Mie tiaw

Mi tiaw/food.id

Mie khas Kalimantan Barat. Mie ini pertama kali diperkenalkan oleh masyarakat Tionghoa.

7. Mi cakalang

Mi cakalang/wikipedia.org

Mie khas Manado. Mie ini disajikan dengan diberi taburan suwiran daging ikan cakalang

Referensi
-Kulinologi edisi April 2020
-Ensiklopedia negeriku makanan tradisional. Dian Kristiani. Penerbit PT. Bhuana Ilmu Populer