Kedalingan, Pati - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Institut Pesantren Matholi'ul Falah (IPMAFA) menggelar sosialisasi menu sehat dan gizi dasar serta demo masak di Balai Desa Kedalingan pada Kamis, (28/08/2025). Kegiatan ini dihadiri oleh ibu-ibu PKK, kader posyandu, dan bidan desa.
Sosialisasi ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang dan bagaimana mengolah makanan sehat yang mudah dan lezat. Pemateri, Bapak Yudhi Eko Hartanto, Ahli Madya Gizi, menjelaskan tentang prinsip-prinsip gizi dasar dan bagaimana memilih bahan makanan yang tepat.
"Dengan adanya kegiatan ini, saya berharap ibu-ibu di Desa Kedalingan dapat memiliki pengetahuan yang lebih baik tentang gizi seimbang dan dapat mengaplikasikannya dalam kehidupan sehari-hari," kata Ibu Maryati, Ketua PKK Desa Kedalingan.Â
Pelatihan masak yang dilakukan setelah sosialisasi menampilkan cara membuat puding jagung yang lezat dan bergizi. Peserta kegiatan sangat antusias dan aktif bertanya tentang cara mengolah makanan sehat. Mereka juga berbagi pengalaman dan tips tentang bagaimana mengolah makanan yang sehat dan lezat untuk keluarga mereka.
"Pelatihan asak ini sangat bermanfaat bagi saya, karena saya dapat belajar cara membuat makanan sehat yang lezat dan mudah," kata salah satu peserta.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan masyarakat Desa Kedalingan dapat memiliki pengetahuan dan keterampilan yang cukup untuk mengolah makanan sehat dan meningkatkan kualitas hidup mereka. Kegiatan ini juga diharapkan dapat menjadi contoh bagi desa-desa lain untuk mengadakan kegiatan serupa.
"Terima kasih kepada mahasiswa KKN yang telah mengadakan kegiatan ini. Kami sangat senang dan berharap kegiatan seperti ini dapat terus berlanjut," kata Ibu Maryati.
Kegiatan ini merupakan salah satu contoh nyata dari komitmen IPMAFA untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang dan mengolah makanan sehat. Dengan adanya kegiatan seperti ini, diharapkan masyarakat dapat memiliki pengetahuan dan keterampilan yang cukup untuk meningkatkan kualitas hidup mereka.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
