Mohon tunggu...
Muhammad HafizhArafi
Muhammad HafizhArafi Mohon Tunggu... Pelaut - halo

halo juga

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Dendeng Ikan Lele

28 November 2021   13:34 Diperbarui: 28 November 2021   14:00 299
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilmu Sosbud dan Agama. Sumber ilustrasi: PEXELS

1. rival

Saingan dari produk dendeng ikan lele ini sendiri adalah dendeng dari jenis ikan lain seperti ikan nila,tongkol dan tenggiri. Dasar persaingan ini adalah Karena banyaknya permintaaan pasar, maka banyak perusahaan produksi dendeng ini mulai memperbanyak variasi dari banyak jenis ikan. Sehingga dendeng lele ini harus bisa bersaing dengan jenis jenis ikan lain yang diolah sebagai dendeng juga.

2. substitusi

Selain dibuat menjadi dendeng ikan lele banyak dijadikan olahan tradisional maupun modern. Sepeti abon, kaki naga, nugget, dan sosis

3. potential entrants

Semakin populernya produk olahan dendeng ikan ini, maka akan mempengaruhi permintaan pasar. Maka darin itu akan banyak juga produk olahan dendeng ikan ini dari berbagai macam merk.

  • Perancangan Pemasaran

1. bahan kemasan

Kemasan dendeng ikan biasanya terbuat dari plastik yang agak tebal dan kuat guna menjaga mutu produk didalamnya. Bahkan beberapa ada yang melakukan vacuum pada kemasan

2. penetapan harga dan promosi

Elemen-elemen biaya yang membentuk harga pokok produksi meliputi biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik (Mulyadi, 1999). Penentuan harga juga bisa dilakukan dengan cara survey ke pesaing lain. Promosi yang dilakukan dengan cara membuat kemasan produk dengan se menarik mungkin. Bahkan bisa juga melalui media sosial.

3. alur distribusi produk

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun