Kuliner yang Wajib Coba di Samarinda! Dari Nasi Kuning hingga Keripik

Dokumentasi pribadi

Sebagian besar orang membeli amplang sebagai buah tangan, namun sebagian kecil orang kurang cocok dengan rasanya. Keripik ini dapat menjadi alternatif lain. Bentuknya tidak seperti keripik singkong umumnya, keripik yang satu ini berbentuk balok layaknya french fries. Anda harus berhati-hati karena bumbu pedas-manisnya membuat mulut tidak berhenti mengunyah.

6.     Bolu Kutai dan Ilat Sapi

Dokumentasi pribadi

Bolu Kutai adalah bolu yang dibuat dengan campuran telur, tepung terigu, dan mentega. Bahan yang sederhana namun menghasilkan bolu yang harum dan lembut.
Kue Ilat Sapi atau Lidah Sapi, dari namanya jangan beranggapan kue ini berasal dari lidah sapi. Bentuk dan warnanya dianggap menyerupai lidah sapi sehingga diberi nama seperti itu. Seperti kebanyakan kue tradisional, kue ini menggunakan gula merah sebagai salah satu bahannya.

Rasa gurih dan pedas-manis mendominasi keenam hidangan, namun itu hanyalah segelintir dari banyaknya kuliner khas Samarinda. Silakan berkunjung dan cicipi sendiri kelezatan yang ditawarkan Samarinda.