Jus Sayur Hijau dan Apel -- Ramuan Alami Bagi Kamu yang Ingin Tubuh Bersih dan Enerjik
Jus hijau bukan sekadar tren gaya hidup sehat. Bagi dr. Zaidul Akbar, jus dari bahan alami yang mentah, segar, dan bersifat alkali adalah kunci menjaga tubuh tetap seimbang dan bersih dari racun. Salah satu resep simpel namun powerfull adalah kombinasi sayuran hijau dengan buah apel, yang kaya vitamin, mineral, dan serat larut.
Bahan-Bahan:
1 genggam daun bayam, kale, atau selada air
1 buah apel hijau (potong kecil, buang biji)
mentimun (optional, untuk tambahan hidrasi)
1 sdt perasan lemon atau jeruk nipis
gelas air matang (jika diblender)
Cara Membuat:
Cuci bersih semua bahan.
Masukkan ke blender atau slow juicer.
Tambahkan perasan lemon dan sedikit air jika perlu.
Minum segera tanpa disaring agar seratnya tetap utuh.
Manfaat Jus Ini:
Sayur hijau: kaya klorofil, bantu detoksifikasi hati & darah
Apel: serat larut (pektin), antioksidan & penyeimbang gula darah
Lemon: bantu pencernaan, stabilkan pH tubuh, kaya vitamin C
Mentimun: hidrasi & pendingin alami untuk lambung dan ginjal
Waktu Konsumsi Ideal:
Pagi hari sebelum sarapan bantu pencernaan & energi
Setelah makan berat bersihkan usus & seimbangkan keasaman tubuh
Saat sembelit, lemas, atau tubuh terasa "beracun"
Tips Tambahan:
Gunakan sayur organik dan apel segar
Hindari tambahan gula atau pemanis buatan
Bisa ditambahkan daun mint, jahe segar, atau sejumput spirulina
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI