Yang satu ini juga tak lengkap rasanya jika tanpa sambal. Atau lebih tepatnya selalu harus ada sambal jika makan makanan yang satu ini. Ayam goreng dengan berbagai macam bumbu dan olahan memang selalu menghadirkan kelezatan dan kenikmatan yang berbeda-beda. Dan sambal yang biasanya digunakan untuk ayam goreng adalah sambal korek, sambal terasi, atau sambal tomat.
Sama dengan ayam goreng, ayam bakar juga tidak lengkap rasanya jika dimakan tanpa adanya sambal. Dengan adanya sambal, maka sukacita dan nafsu makan ketika makan ayam goreng akan bertamah dan naik. Sambal yang biasanya digunakan untuk ayam bakar adalah sambal korek atau sambal tomat.
7. Ikan Bakar
Ikan bakar dan sambal terasi. Sumber: Istockphoto (dontree_m)
Ikan bakar juga tak pernah lepas dari yang namanya sambal. Sambal yang digunakan untuk ikan bakar adalah selalu sambal terasi. Karena sambal terasi adalah sambal yang terbuat dari udang, jadi cocok sekali untuk menjadi pelengkap makanan laut seperti ikan bakar.
8. Bebek Goreng
Bebek goreng. Sumber: Â Istockphoto (MielPhotos2008)
Makanan yang sedang laris-larisnya ini juga selalu sepaket dengan sambal. Empuknya daging bebek goreng, asinnya yang pas, dan aromanya yang menyengat sangat pas sekali jika ditambahkan dengan sambal. Sambal yang digunakan untuk bebek goreng adalah sambal ijo, sambal bawang goreng, dan sambal tomat.
Sop kuah bening biasanya juga selalu sepaket dengan sambal. Dan sambal yang digunakan untuk sop biasanya adalah sambal kecap. Dengan sambal kecap, kesegaran kuah sop akan berpadu dengan sambal kecap yang pedas dan manis.
