Mohon tunggu...
Listhia H. Rahman
Listhia H. Rahman Mohon Tunggu... Ahli Gizi - Ahli Gizi

Lecturer at Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Holistik ❤ Master of Public Health (Nutrition), Faculty of Medicine Public Health and Nursing (FKKMK), Universitas Gadjah Mada ❤ Bachelor of Nutrition Science, Faculty of Medicine, Universitas Diponegoro ❤Kalau tidak membaca, bisa menulis apa ❤ listhiahr@gmail.com❤

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Dijamin Enak, 3 Olahan Pisang yang Bisa Kamu Coba di Jakarta Nih!

12 Desember 2018   22:18 Diperbarui: 13 Desember 2018   20:49 1102
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
lifestyle.kompas.com | ilustrasi

Tidak hanya bisa dikonsumsi langsung, pisang ini juga jadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan seperti yang paling mudah dan ditemukan dimana-mana yaitu pisang goreng atau yang agak ribet yaitu nugget pisang. Nah, berikut ini adalah 3 olahan pisang yang bisa ditemukan dan perlu dicicipi ketika kamu mengunjungi Ibu Kota, lhoo.

Pisang Goreng Madu Bu Nanik
Salah satu makanan yang menjadi sasaran saya ketika ada di Jakarta, ya pisang goreng madu bu Nanik. Pisang goreng ini sudah cukup lama saya tahu dari media sosial dan berhasil menjadi alasan saya untuk ke Jakarta. Saya makin tertarik untuk mencicipi ketika vlogger favorit saya, kak Ria SW pernah memamerkan di vlognya. Sepertinya layak dicoba pisang goreng ngehits inih!

dokpri | Pisang Goreng Bu Nanik (kanan) dan teman-teman asinnya (kiri)
dokpri | Pisang Goreng Bu Nanik (kanan) dan teman-teman asinnya (kiri)
Walaupun dari penampilan terlihat hitam dan seperti gosong, daya tarik pisang goreng Bu Nanik memang tidak bisa terelakan. Penampakan hitam itu terjadi karena dalam campuran adonan terdapat madu yang kemudian terkaramelisasi saat digoreng. Campuran madu yang membuat kenapa kudapan ini disebut sebagai Pisang Goreng -yang dicampur- Madu.

Menurut pantauan saudara yang mengirimkan foto saat mengantri disana, antrian yang terjadi cukup panjang dan nyaris didominasi oleh ojek online. Kondisi ini yang juga sempat membuat saya jadi tidak enak hati, karena membuat saudara harus rela berdiri lama-lama. Namun katanya, pelayanan cepat jadi tidak perlu khawatir akan menjadi pegal kaki.

Selain menjual pisang goreng, ada juga olahan lain yang rasanya tidak cuma manis seperti risoles spaghetti,martabak granat, tahu tempur, stick otak-otak dan masih banyak lagi. Untuk rentang harga ada diantara 5000 sampai 20.000 aja. Yang penasaran, boleh banget ini dicobain.

Es Pisang Ijo Pemuda
Kedatangan saya tidak sengaja. Ibarat cinta, mungkin inilah yang namanya cinta pada padangan pertama.

dokpri | Seger banget ini, bikin nagih :3
dokpri | Seger banget ini, bikin nagih :3
Waktu itu pukul 1 siang, saya dan saudara berkeliling Jakarta yang katanya teriknya agak tidak terlalu panas dari biasanya. Meski untuk hawa panasnya masih saja terasa, membuat dahaga. Awalnya, kami yang ingin mencicipi seblak ngehits  pun jadi berubah arah, mencari es dulu saja.

Kebetulan tidak jauh dari seblak ngehits tersebut ternyata terdapat kedai es pisang ijo yang sudah menjadi langganan saudara. Kalau diajak jajan es, saya pasti auto-iya. Apalagi ketika saya melihat gambar es pisang ijo dengan gunungan es serut batu diatasnya, hmm makin menggoda rasanya untuk melihat dan mencicipi.

Yang membuat makin bahagia adalah ketika permintaan es serut untuk lebih diperbanyak diiyakan. Duh, rasanya kedai es ini masuk dalam kategori kedai terbaik -dalam memberikan fasilitas es batu bagi saya- di Jakarta deh. HAHA.

Tidak butuh lama, pesanan 2 es pisang ijo tersaji. Cantik. Rasanya ternyata sepadaan dengan harga yang ditawarkan. Ya, untuk harga bisa dibilang diatas rata-rata dari kebanyakan. Seporsi es pisang ijo dibanderol harga 26 ribu. Namun, jangan khawatir soal rasa pasti akan membawamu kembali lagi untuk bertandang. Yakin!

Ah iya, pantas saja rasanya saya tidak terlalu asing dengan tempat dan sajian makanan dari kedai ini. Rupanya, jauh sebelum saya datang saya sudah pernah menonton penampakan Es Pisang Ijo Pemuda dari vlogger favorit saya lagi, kali ini dari Hari Jisun. Pantas saja sih kalau waktu itu, mama dan Jisun sampai menambah seporsi es pisang ijo lagi. Enaaaaaakknya bikin kangen! ditunggu cabang Jogja,kak!

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun