Daya cerna
Sumber nabati (tahu, tempe, kacang-kacangan) bisa menjadi alternatif yang baik, apalagi jika dikombinasikan secara tepat untuk mencukupi asam amino esensial.Â
Menyadari Keajaiban Senyap di Dalam TubuhÂ
Metabolisme asam amino adalah salah satu proses paling vital namun paling sering luput dari perhatian masyarakat awam. Ia terjadi setiap hari, setiap saat, di setiap sel tubuh Anda. Ia menjaga keseimbangan nitrogen, membantu membangun protein, dan menyokong seluruh proses kehidupan dari tingkat seluler hingga organ utuh.Â
Memahami proses ini bukan sekadar menambah wawasan. Ia membuka pintu kesadaran bahwa tubuh kita sangat canggih, dan bahwa menjaga kesehatan bukan sekadar menghindari penyakit, tetapi menghargai kerja senyap yang terjadi di dalam tubuh kita setiap detik, tanpa henti.
 Bagi mereka yang menggeluti dunia medis, gizi, dan pendidikan, pemahaman ini sangat penting. Namun bagi masyarakat umum pun, mengenal metabolisme asam amino bisa membuat kita lebih bijak dalam memilih makanan, lebih waspada terhadap gejala gangguan metabolik, dan lebih menghargai keseimbangan yang rapuh namun menakjubkan di dalam tubuh manusia.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI