1. Pertama, goreng kentang yang telah dipotong dadu sampai berwarna kuning keemasan, kemudian tiriskan.
2. Tumis irisan bawang merah dan bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas geprek. Masak hingga bumbu benar-benar matang.
3. Masukkan kentang, aduk rata. Kemudian tambahkan air setengah gelas belimbing.
4. Masukkan 1/2 bungkus masako dan gula, aduk rata kemudian tes rasa.
5. Masak hingga air menyusut.
6. Sajikan
Mudah banget ya sob,
Ok ya sob, pasti kalian bertanya-tanya kenapa tidak menggunakan santan?
Sesuai selera sebenarnya sih, kalian boleh menggunakan santan ya. Saya tidak menggunakan santan supaya kalau tidak habis bisa diangetin lagi dan rasanya akan tetap sama. Berbeda kalau menggunakan santan, terkadang berubah rasanya.
Selamat mencoba ya sob
Jangan bilang gak bisa masak,
