Mohon tunggu...
Kartika E.H.
Kartika E.H. Mohon Tunggu... Wiraswasta - 2020 Best in Citizen Journalism

... penikmat budaya nusantara, buku cerita, kopi nashittel (panas pahit kentel) serta kuliner berkuah kaldu ... ingin sekali keliling Indonesia! Email : kaekaha.4277@yahoo.co.id

Selanjutnya

Tutup

Ramadan Pilihan

Bertinutuan, Sahur Bubur yang Sedap di Lidah dan Sehat di Badan

17 Maret 2024   22:44 Diperbarui: 17 Maret 2024   22:51 1003
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Tinutuan alias Bubur Manado | @kaekaha

Tambahkan juga dalam panci bubur, bahan dan sayuran keras seperti labu, singkong, kentang, wortel dan rebung kalau ada

Jika beras sudah nampak lunak, tambahkan sedikit garam kemudian aduk hingga merata dan cicipi untuk koreksi rasa.

Setelah itu tambahkan daun kangkung, bayam dan daun kemangi hingga aroma wanginya menguar.

Setelah masak, segera hidangkan bubur dalam keadaan panas-panas bersama dengan lauk ikan yang dipilih dan juga sambal Acan atau sambal pilihan anda sendiri.

Mengutip laman hallodoc, disebutkan dalam 100 gram bubur manado, akan didapatkan  nutrisi sebagai berikut :

Energi: 156 kkal

Protein: 2,3 gram

Lemak: 0,2 gram

Karbohidrat: 15,60 gram

Serat: 8,2 gram

Vitamin C: 15 miligram

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ramadan Selengkapnya
Lihat Ramadan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun