Seberapa Banyak Nikotin di Terong?
Nah, ini bagian yang menarik. Berdasarkan penelitian dari Office for Science and Society (Joe Schwarcz PhD dan Ada McVean), kandungan nikotin dalam terong rata-rata 100 nanogram per gram.Â
Kalau angka itu terasa terlalu teknis, mari kita sederhanakan.
Untuk bisa mendapatkan jumlah nikotin yang sama seperti sebatang rokok, seseorang harus makan sekitar 10 kilogram terong.Â
Bayangkan, harus makan terong sebanyak itu dalam satu waktu. Rasanya jelas tidak mungkin, bukan?
Artinya, walaupun benar terong mengandung nikotin, kadarnya sangat kecil sehingga tidak berpengaruh terhadap kesehatan atau menyebabkan ketagihan seperti halnya rokok.Â
Justru terong tetap menyumbangkan banyak manfaat, mulai dari kandungan serat yang tinggi, vitamin, sampai antioksidan yang baik untuk tubuh.
Nikotin di Sayuran Lain
Selain terong, ada beberapa sayuran lain yang juga memiliki kandungan nikotin:
- Tomat -- Mengandung sekitar 7 nanogram nikotin per gram.
- Kentang -- Mengandung 15 nanogram nikotin per gram.
- Paprika -- Kandungan nikotinnya sekitar 10 nanogram per gram.
Dibandingkan dengan terong, tomat, kentang, dan paprika punya kadar nikotin yang jauh lebih rendah.Â
Jadi, bisa dibilang terong adalah juara di antara sayuran dalam hal kandungan nikotin.Â
Tapi, sekali lagi, jumlahnya tidak signifikan jika dibandingkan dengan tembakau.
Jadi, Apa Manfaat dan Risikonya?
