Berkunjung ke kota Purworejo rasanya tak lengkap kalau belum mencicipi kuliner khas kota yang terletak di sebelah barat kabupaten Kulon Progo ini. Diantara makanan khas di Purworejo, ada satu yang unik yaitu Clorot. Clorot ini merupakan makanan semacam "jenang" yang terbuat dari tepung beras dicampur gula merah, santan kelapa, sedikit garam, dan daun pandan sebagai aromanya. Adonan dimasukkan wadah yang terbuat dari janur kuning yang diulin membentuk kerucut mirip mainan terompet daun kelapa kemudian dikukus.
[caption id="" align="aligncenter" width="565" caption="Clorot "][/caption]
Selain bentuknya yang unik dan membuat penasaran orang yang baru mengenalnya, cara makannya juga unik. Bagi yang belum tahu pasti akan membuka (bahasa jawanya ngudari) wadah tersebut seperti orang membuka wadah es krim. Padahal cara makannya cukup sederhana dan nggak ribet yaitu dengan mendorong bagian bawah wadah yang terbuat dari janur tersebut. Ada sensasi tersendiri ketika mendorongnya, apalagi ketika melihat isi clorot mulai keluar. Imajinasi jadi berkembang heuheu. Teksturnya lembut dan kenyal, rasanya perpaduan antara manis dengan gurih.
[caption id="attachment_288252" align="aligncenter" width="636" caption="Cara membuka clorot (dok.pri)"]
Clorot sering disajikan pada acara hajatan maupun saat lebaran. Saat ini pembuat clorot masih dapat ditemukan di Pasar Grabag Kecamatan Grabag sekitar 30 km dari pusat kota Purworejo. Daerah Kecamatan Grabag merupakan daerah asal makanan ini. Di luar Grabag, makanan ini mulai sulit ditemukan. Oleh karena itu apabila anda penasaran, mending datang langsung ke Pasar Grabag, setelah itu bisa mengunjungi Pantai Ketawang yang letaknya tidak begitu jauh dari Pasar Grabag. Jika clorot dimasukkan dalam Indonesia Travel maka akan dapat mengenalkan potensi kabupaten Purworejo ke Indonesia bahkan dunia.
***Selamat Hari Libur Bagi Anda Yang Merayakannya***
Pesona Purworejo:
Jagatawangawang, 15092013
Twitter : @siitok_
