Ketela dan Getuk, Pengganti Beras dan Nasi

Jual apa,Bu? Tanyaku melihat dagangan si Ibu.

"Getuk!" Jawabnya. Getuk berbahan ketela bisa jadi pengganti beras.

Baca juga: Obrolan Pagi di Lapak Soto Lamongan Bundaran Serayu

Kulihat banyak lapak ramai pembeli.

Kenapa Ibu sepi sendiri? Apakah getuk kurang diminati?

Ketela, sumber karbohidrat pengganti beras (dokpri)

Getuk. Kuliner dari ketela ini lezat dan mengenyangkan.

Baca juga: Pemkot Madiun Gelar Program Wartek Keliling Saat Harga Beras dan Sembako Melambung

Ketela kukus dihaluskan, ditambah gula. Bisa jadi menu pengganti beras. Tapi kenapa jarang yang suka?

Terkadang diberi bermacam warna.

Baca juga: Tour de Basekan, Saat Mamah-mamah Piknik dari Referensi Internet

Dimakan dengan parutan kelapa.

Getuk, ketan dan bihun jagung, pengganti beras yang kaya karbohidrat (dokpri)