Mohon tunggu...
I Nyoman  Tika
I Nyoman Tika Mohon Tunggu... Dosen - Dosen

menulis sebagai pelayanan. Jurusan Kimia Undiksha, www.biokimiaedu.com, email: nyomanntika@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Musim Manggis Telah Tiba dan Manfaatnya Mencegah Diabetes Melitus

4 Maret 2024   09:23 Diperbarui: 4 Maret 2024   11:25 157
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Di setiap buah, daging harum yang dapat dimakan yang mengelilingi setiap biji secara botani merupakan endokarp, yaitu lapisan dalam ovarium. Bijinya memiliki ukuran dan bentuk yang mirip dengan kacang almond.

Genus Garcinia juga mengandung beberapa spesies penghasil buah yang kurang dikenal, seperti manggis kancing (G. prainiana) dan charichuelo (G. madruno).

Manggis (Garcinia mangostana Linn.) (GML) merupakan pohon tropis yang berasal dari India, Myanmar, Malaysia, Filipina, Sri Lanka, dan Thailand. Pohon ini dapat mencapai tinggi 6--25 m, daunnya kasar, gundul, dan pertumbuhannya lambat.

Buah manggis berwarna ungu tua atau kemerahan, dengan daging buah berwarna putih, lembut dan berair dengan rasa sedikit asam dan manis serta aroma yang menyenangkan (Jung et al., 2006). Manggis dikenal sebagai "ratu buah-buahan" karena merupakan salah satu buah tropis dengan rasa terbaik. 

Kulit buah manggis telah digunakan sebagai obat oleh masyarakat Asia Tenggara selama berabad-abad dalam pengobatan infeksi kulit dan luka disentri amuba. Dalam pengobatan Ayurveda, kulit buah manggis mempunyai kegunaan yang luas untuk melawan peradangan dan diare serta kolera dan disentri .

Manggis  telah terbukti mengandung berbagai metabolit sekunder seperti xanthone terprenilasi dan teroksigenasi (Xanthone atau xanthen-9H-one adalah metabolit sekunder yang ditemukan di beberapa famili tumbuhan tingkat tinggi, jamur dan lumut, dan merupakan kelas penting dari heterosiklik teroksigenasi. Inti xanthone dikenal sebagai 9-xanthenone atau dibenzo--pyrone dan berbentuk simetris . Xanthone telah diklasifikasikan dalam lima kelompok: (a) xanthone teroksigenasi sederhana, (b) xanthone glikosida, (c) xanthone terprenilasi, (d) xanthonolignoids dan (e) aneka xanthone

Dari 20 famili tumbuhan tingkat tinggi (122 spesies dalam 44 genus), 19 spesies jamur dan 3 spesies lumut, 278 xanthone baru diidentifikasi antara tahun 2000 dan 2004. Saat ini, sekitar 1000 xanthone yang berbeda telah dideskripsikan (Souza dan Pinto, 2005). Aktivitas biologis golongan senyawa ini berhubungan dengan perancah trisikliknya namun bervariasi tergantung pada sifat dan/atau posisi substituen yang berbeda.

Xanthone telah diisolasi dari kulit buah, buah utuh, kulit kayu, dan daun manggis . Beberapa penelitian menunjukkan bahwa xanthone yang diperoleh dari buah manggis memiliki aktivitas biologis yang luar biasa . -, - dan -mangostin, garcinone E, 8-deoxygartanin dan gartanin adalah xanthone yang paling banyak dipelajari. 

Selain itu, xanthone sintetik telah digunakan dalam beberapa penelitian. Antioksidan, antitumoral, antiinflamasi, antialergi, antibakteri, antijamur, dan antivirus adalah beberapa aktivitas xanthone yang diisolasi dari manggis  yang dilaporkan.

KANDUNGAN SENYAWA BIOAKTIF MANGGIS

Xanthone telah diisolasi dari kulit buah manggis. Lima puluh xanthone telah diisolasi dari kulit buah manggis . Yang pertama diberi nama mangostin (setelah dinamai -mangostin) ketika diisolasi pada tahun 1855.  

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun