Ekoenzim

Di pertengahan semester lima guru PPKN menugaskan kepada para siswa untuk membuat ekoenzim saat itu kami merasa bingung termasuk penulis, karena penulis merasa sangat asing dengan kata ekoenzim. Apa itu ekoenzim? Dan kenapa kita harus membuatnya?.  Namun setelah guru PPKN menjelaskan mulai dari apa itu ekoenzim sampai manfaat nya, kami menjadi paham dan kami pun mulai mengerjakan tugasnya. 

Ekoenzim merupakan cairan hasil dari fermentasi sampah rumah tangga sebagai bentuk peduli lingkungan dengan cara me manajemen sampah rumah tangga untuk menjadi sesuatu yang bermanfaat.

Manfaat dari pembuatan ekoenzim sangatlah banyak, bahkan bukan hanya bermanfaat untuk lingkungan rumah tangga saja, tetapi di bidang pertanian pun memiliki beberapa manfaat.

a.   Manfaat ekoenzim untuk rumah tangga yaitu:

1. Bisa digunakan untuk mencuci sayuran

2.  Menghilangkan kutu di beras

3. Pembersih lantai

4. Sebagai pemutih pakaian

5. Membersihkan minyak atau lemak membandel

6. Sebagai penjernih air akuarium

7. Pembersih kerak yang bandel

8. Sebagai pemoles barang-barang yang kusam

9. Pembasmi nyamuk atau serangga

b.   Manfaat ekoenzim di bidang pertanian yaitu:

1. Sebagai pestisida alami

2. Sebagai pupuk alami untuk tanaman

3. Untuk menurunkan populasi hama

4. Filter air

Tujuan pembuatan ekoenzim adalah untuk menciptakan lingkungan yang bersih dan nyaman, terutama untuk mengendalikan pencemaran-pencemaran yang berada di lingkungan sekitar. Seperti situ ciburuy yang mulai tercemar, dengan membuatnya eko-enzim terutama bagi kalangan masyarakat yang berada di kawasan situ ciburuy dapat meminimalisir pencemaran tersebut. Adapun tujuan utamanya adalah untuk mengendalikan jumlah sampah yang dihasilkan oleh setiap rumah tangga.

Dengan pengendalian yang tepat terhadap sampah-sampah organik, ada banyak keuntungan yang bisa kita dapatkan. Seperti kita tidak perlu mengeluarkan uang untuk membeli pembersih lantai, tidak perlu membeli pestisida ataupun pupuk untuk tanaman, bahkan ada banyak sekali keuntungan lainnya yang bisa kita dapatkan dari ekoenzim ini.  

 Adapun cara pembuatan ekoenzim adalah sebagai berikut:

a. Bahan :

•  1 liter air

• 300 gram kulit buah

• 100 gram gula merah

b. Alat :

• Botol bekas

• Wadah

• Sendok pengaduk

c. Langkah-langkah pembuatan ekoenzim

• Iris gula merah

• Larutkan dalam air 1 liter yang sudah di siapkan

• Aduk sampai gula merahnya larut dalam air, pastikan jangan sampai ada yang mengendap

• Siapkan botol bekas lalu masukkan kulit buah yang sudah disiapkan

• Tuang air yang sudah dicampur dengan gula merah tersebut ke dalam botol yang berisikan kulit buah

• Tutup rapat botolnya jangan sampai ada udara yang masuk

• Simpan ditempat yang kering dan berada di suhu ruangan

• 
  

  Pastikan botolnya harus di buka setiap minggu sekali untuk membuang gas-gas hasil fermentasi

• Jangan sampai dibuka terlau lama supaya proses ekoenzim nya tidak terkontaminasi karena udara yang masuk terlalu banyak

• Simpan selama 3 bulan, setelah 3 bulan  ekoenzin siap digunakan

Ekoenzim yang berhasil dibuat serta difermentasikan selama 3 bulan akan tercium wangi dari kulit buah yang digunakan, tetapi aromanya yang dihasilkan akan terasa menyengat karena dalam proses fermentasinya dihasilkan alkohol. Sedangkan jika ekoenzim yang sudah difermentasikan selama 3 bulan dan aroma yang dihasilkan tidak sesuai dengan aroma dari kulit buah yang digunakan, melainkan yang tercium seperti bau busuk dari kulit buahnya, itu artinya ekoenzim tersebut gagal.

Kegagalan yang sering terjadi dalam pembuatan ekoenzim adalah pada saat botolnya di buka terlalu lama sehingga ada banyak udara atau bahkan bakteri yang masuk yang menyebabkan ekoenzim tersebut terkontaminasi dengan udara atau bakteri yang masuk. Selain itu juga kegagalan dapat terjadi karena kesalahan dalam tahapan-tahapan pembuatan ekoenzim.

Seperti yang sudah dipaparkan tentang ekoenzim teks diatas, ada banyak sekali manfaat dari ekoenzim yang salah satunya telah dijelaskan di dalam argumentasi diatas yaitu dapat menghemat pengeluaran. Serta mendapatkan pengetahuan tentang ekoenzim dan pentingnya pemahaman untuk mengelola sampah rumah tangga yang baik dan benar sehingga ada banyak manfaat serta keuntungan yang bisa didapatkan.

Semoga penjelasan tentang ekoenzim diatas tadi membuat para pembaca mengikuti seperti apa yang sudah penulis buat.