Mohon tunggu...
Money

Proposal Pengembangan Bisnis: RESTO AYE 'Resto Kuliner Khas Betawi'

1 Juni 2018   21:29 Diperbarui: 1 Juni 2018   22:04 1399
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bisnis. Sumber ilustrasi: PEXELS/Nappy

Resto Aye telah menyiapkan pemasaran apa saja yang akan kami lakukan kedepannya sebelum pembukaan resto. Hal tersebut untuk mempersiapkan budget yang akan dikeluarkan pada saat resto telah dibuka. Kegiatan pemasaran yang akan kami lakukan seperti penawaran khusus pada selama sebulan setelah Grand Opening dari Resto Aye. 

Kami akan memberikan potongan harga atau pun cemilan khas Betawi secara gratis untuk pelanggan kami yang melakukan pengunggahan di sosial media mereka dengan melakukan tag ke akun sosial media Resto Aye. Selain itu, Resto Aye juga akan membuat konten-konten di sosial media yang menarik calon konsumen kami untuk datang serta informatif karena konten tersebut juga membahas mengenai kuliner khas Betawi ataupun hal lain yang berhubungan dengan Betawi. Resto Aye juga akan mengundang vlogger di bidang kuliner untuk me-review makanan dan minuman yang kami sajikan.

2.7 Key Resources

 Key resources adalah sumber daya utama yang saya butuhkan untuk menjalankan bisnis Resto Aye ini. Key Resource saya ambil berdasarkan key activities yang telah saya tentukan sebelumnya serta sumber daya pendukung yang tentunya juga saya butuhkan untuk pelaksanaan bisnis ini. Key resources yang saya butuhkan adalah:

  • Fasilitas (Physical)

Saya membutuhkan sebuah bangunan di wilayah Jakarta yang dinilai strategis dan tepat untuk saya membuka Resto Aye. Selain itu, saya juga membutuhkan peralatan dan mesin untuk mengolah bahan baku menjadi hidangan yang akan disajikan ke pelanggan.

  • Intelektual (Intellectual)

Contoh dari sumber daya intelektual adalah nama dari resto kami yaitu 'Resto Aye', paten dan hak cipta, ide-ide bisnis unik yang kami buat, dan partnerships dengan para supplier bahan baku kami untuk menjadikan bisnis kami memiliki nilai tambah yang tinggi, meskipun untuk membangun sumber daya intelektual ini cukup sulit.

  • Manusia (Human)


SDM adalah aset yang penting bagi bisnis kami untuk mengolah hidangan, menyajikan hidangan, mengelola jalannya bisnis, dan lainnya. SDM kami meliputi koki yang akan memasak dan mengolah bahan baku menjadi hidangan. Kami berupaya untuk memberdayakan beberapa ibu-ibu asli Betawi yang memiliki kemampuan mengolah makanan dan minuman Betawi dengan cita rasa yang sesuai. Hal tersebut kami lakukan untuk membantu memberdayakan perempuan. Selain itu, kami juga membutuhkan waiters untuk melayani para pelanggan. Saya juga akan membentuk sebuah tim untuk mengelola bisnis ini.

  • Finansial (Financial)

Bisnis ini tidak akan berjalan dengan lancar tanpa adanya modal yang nantinya akan digunakan untuk memenuhi segala kebutuhan dalam pelaksanaan Resto Aye. Oleh karena itu, modal adalah salah satu sumberdaya penting bagi saya untuk menjalankan bisnis ini.

  • Teknologi (Technology)

Tentunya untuk membantu proses penjualan dan pemasaran bisnis kami, kami membutuhkan teknologi seperti mesin kasir, komputer, handphone, dan lainnya.

2.8 Key Partnership

 Key Partnersip dalam bisnis ini adalah hubungan antara pembeli dan pemasok. Dimana kami adalah pembeli dari suppliers berbagai bahan baku makanan dan minuman untuk nantinya diolah menjadi sebuah hidangan yang nikmat. Kami juga menjadikan pihak penyewa gedung yang menjadi tempat kami mendirikan usahan sebagai partner kami.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun