Kalapas Pastikan Makanan Sehat dan Higienis untuk Warga Binaan
Bandar Lampung, 11/10 --- Pagi ini, Kepala Lapas Kelas I Bandar Lampung Ike Rahmawati melakukan kontrol langsung ke dapur utama Lapas guna memastikan seluruh proses pengolahan makanan berjalan higienis, aman, dan sesuai standar gizi. Kunjungan ini menegaskan komitmen Lapas dalam menjaga kesehatan warga binaan maupun petugas melalui pangan yang bersih, bergizi, dan terdistribusi secara merata.
Dalam peninjauannya, Kalapas memeriksa bahan baku, proses memasak, kebersihan peralatan, hingga sistem distribusi makanan. Ia menekankan bahwa kualitas makanan bukan hanya soal kuantitas, tetapi juga keamanan pangan dan nilai gizi yang mendukung pemulihan fisik maupun mental warga binaan.
"Makanan adalah hak dasar. Setiap porsi yang disajikan harus sehat, bersih, dan cukup untuk menjaga stamina mereka selama menjalani pembinaan," ujar Ike Rahmawati.
Ia juga mengingatkan seluruh tim dapur untuk menjaga kebersihan diri, menggunakan alat pelindung, serta mencatat setiap proses secara tertib sebagai bagian dari akuntabilitas layanan. Kehadiran Kalapas sekaligus menjadi bentuk apresiasi atas kerja keras tim dapur yang menjadi garda terdepan dalam menjaga kesehatan internal Lapas.
Langkah ini sejalan dengan transformasi pemasyarakatan pada Kementerian Imigrasi dan Pemasyarakatan (Kemenimipas) yang menempatkan prinsip humanity dan kesehatan sebagai fondasi utama layanan.
@pemasyarakatanlampung
@ikerahmawatiofficial
#Kemenimipas #Ditjenpas #LapasKelas1BandarLampung #PanganSehatUntukWBP #KontrolDapur #PemasyarakatanHumanis #GiziDanKebersihan #TransformasiPemasyarakatan
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
