Desa Kertosari, 13 Agustus 2025 -- Program kerja Tim KKN UNNES Giat 12 2025 di Desa Kertosari berhasil dilaksanakan dengan sukses. Kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan ketahanan pangan keluarga serta penguatan UMKM ini dilaksanakan pada hari Rabu, 13 Agustus 2025, di Balai Desa Kertosari. Sasaran utama dari program kerja ini adalah ibu rumah tangga yang tergabung dalam kelompok PKK Desa Kertosari, serta pelaku UMKM yang ada di desa tersebut.
Acara dibuka oleh salah satu perangkat desa yang mewakili Kepala Desa Kertosari yang tidak dapat hadir pada kesempatan tersebut. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan rasa terima kasih atas kehadiran Tim KKN UNNES yang telah membawa program yang sangat bermanfaat bagi masyarakat Desa Kertosari. Kemudian, sambutan dilanjutkan oleh Salman Alfarisi, Ketua Tim KKN UNNES Giat 12 2025, yang menekankan pentingnya kolaborasi antara masyarakat dan perguruan tinggi untuk mempercepat kemajuan desa, terutama di bidang UMKM dan ketahanan pangan.
Rangkaian Kegiatan
Acara dimulai dengan sosialisasi penguatan UMKM yang disampaikan oleh Salman Alfarisi, mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Program Studi Manajemen. Dalam presentasinya, Salman mengungkapkan berbagai strategi yang dapat dilakukan oleh pelaku UMKM untuk berkembang, termasuk pemanfaatan teknologi dalam memasarkan produk mereka. Peserta yang hadir terlihat sangat antusias, dengan aktif bertanya dan berdiskusi saat sesi tanya jawab yang berlangsung.
Selanjutnya, kegiatan dilanjutkan dengan sesi ice breaking yang menarik yang dipandu oleh Tim KKN UNNES. Acara ini berhasil mencairkan suasana dan membuat peserta semakin bersemangat untuk mengikuti rangkaian kegiatan berikutnya.
Sesi berikutnya diisi oleh Haris Naufal, mahasiswa Fakultas Teknik, Program Studi Tata Boga, yang memberikan sosialisasi mengenai ketahanan pangan keluarga. Dalam pemaparannya, Haris menyampaikan cara-cara sederhana untuk meningkatkan ketahanan pangan keluarga, seperti dengan menanam sendiri bahan pangan di pekarangan rumah. Peserta kembali menunjukkan antusiasme yang tinggi, dengan berbagai pertanyaan yang mengalir deras dalam sesi tanya jawab.
Pembuatan Berkas dan Pemberian Bibit Tanaman
Setelah selesai sesi sosialisasi, dilanjutkan dengan sesi pengumpulan berkas yang diperlukan untuk pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB), PI RT, dan sertifikasi halal bagi pelaku UMKM di Desa Kertosari. Hal ini diharapkan dapat membantu para pelaku UMKM dalam mewujudkan legalitas usaha mereka dan mempermudah akses ke pasar digital.
Sebagai penutup, kegiatan diakhiri dengan pemberian bibit tanaman seperti cabai, terong, dan tomat kepada seluruh peserta yang hadir. Pemberian bibit ini bertujuan untuk mendukung praktik ketahanan pangan keluarga sesuai dengan materi yang telah diberikan dalam acara tersebut. Diharapkan, para peserta dapat memanfaatkan bibit tersebut untuk meningkatkan ketahanan pangan di rumah tangga mereka masing-masing.
Dengan terlaksananya kegiatan ini, Tim KKN UNNES Giat 12 2025 berharap dapat memberikan kontribusi nyata dalam pengembangan UMKM dan ketahanan pangan di Desa Kertosari, serta membantu para pelaku UMKM untuk lebih siap menghadapi era digitalisasi.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
