Setiap penjual mie ayam tentunya mempunyai resepnya masing-masing, Resep Mie Ayam untuk jualan pun tentunnya dengan cita rasa yang berbeda pula. Meski pun begitu ada yang mempunyai peran dengan keuletannya. Dan daging ayam yang dibuat menjadi bahan topping, ada yang membuatnya dengan dimasak tanpa bumbu ada juga dengan menggunakan bumbu.
Toping juga terkadang ada yang dimasak dengan mengunakan bumbu kecap dan bawang yang hingga sedikit kecoklatan dan manis. Dengan rasa yang berbeda dengan rasa yang lebih lezat, dengan resep yang mudah. Berikut adalah resep mie ayam untuk jualan.
Bahan-bahan :
Agar lebih enak dan higenis anda bisa membuat mie dengan menggunakan Mesin Cetak Mie K15 .
Bawang merah 2 siung
Bawang putih 2 siung
Minyak goreng secukupnya
Kecap asin secukupnya
Sawi hijau secukupnya
Bumbu- bumbu toping ayam :
