Seperti biasa menjelang makan siang, ada teman kantor nyeletuk omongan "Makan siang apa yah? bosen makanan kantin itu-itu aja". Saya bilang keteman teman kantor coba pesan nasi panas sama telur dadar aja deh, nanti biar dianter, ini ada SAMBAL KLOTOK foodco. KLOTOK ? apa itu? sebagian teman bertanya dan ada yang bilang klotok itu bukan nya seperti perahu kecil yang pakai mesin diesel kecil.
Daripada susah menjelaskan, sambil menunggu ibu kantin mengantar beberapa porsi nasi dan telur dadar. Langsung saja aku browsingkan apa itu ikan klotok beserta manfaatnya.
Ikan Klotok adalah jenis ikan laut yang biasanya dijual dalam bentuk ikan asin kering, ikan ini dijual dalam keranjang bambu kecil ataupun kemasan plastik. Daerah pesisir utara seperti Tuban merupakan daerah penghasil ikan klotok.
Berikut beberapa manfaat dan khasiat Ikan Klotok untuk kesehatan diambil dari sumber Khasiat.co.id adalah sebagai berikut :
-Mengobati CTS (CTS atau carpal tunnel syndrome merupakan salah satu jenis penyakit syaraf terjepit)
-Mencegah Diabetes
-Mencegah GERD (Kerusakan kronis yang terjadi pada mukosa lambung, dikarenakan asam lambung terus mengikis dinding lambung)
-Membantu Penyembuhan Ambeien
-Mengobati Semutan
