Kandungan asam lemak medium pada VCO ternyata mampu mengubah lemak menjadi energi, sehingga proses metabolisme tubuh dapat meningkat.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa sejumlah wanita yang mengkonsumsi VCO secara rutin mengalami penurunan lemak pada abdomen secara drastis.
Memperkuat Tulang dan Gigi
Antioksidan dalam VCO terbukti menangkal gangguan pada tulang dan gigi. Penyakit osteoporosis, rambut rontok, kusut maupun kusam akan teratasi dengan konsumsi rutin dari VCO ini.
Mampu mencegah penyakit Jantung
Sebuah penelitian di Pasifik Selatan yang mengamati sejumlah orang yang rutin mengkonsumsi minyak VCO ternyata memiliki umur yang lebih lama dan jantung yang sehat.
Menjaga sistem pencernaan
Minyak VCO selain ampuh melawan kuman dan bakteri juga dapat membantu proses penyerapan nutrisi, membuang racun dan menangkal radikal bebas.
Menjaga kadar kolesterol
Kolesterol tinggi disebabkan oleh penumpukan lemak jahat. Diketahui VCO mampu meningkatkan HDL (kolesterol baik) dan mengurangi LDL (kolesterol jahat).
Mencegah Alzheimer
