Pasta merah (gochujang) pedas untuk mengoleskan atau memasak berbagai makanan2 Korea. Dan, ikan Makarel yang dibakar dengan gochujang, pasti meresap ke dalam daging ikan .....
 Beruntung dan bersyukur, aku sempat makan ikan bakar ini di Pasar Namdaemun. Walau aku tidak memakai pasca merah pedas ini, sungguh deh, ikan Makarel bakar ala Korea ini, layak di coba.
Di Jakarta, memang tidak banyak terdapat restoran Korea, yang menyajikan Ikan Makarel bakar ini, aku tidak tahu ada dimana untuk kalian mencicipnya ......