Jepang adalah Negara yang"sombong" dan bangga dengan karyanya, termasuk kuliner. Jadi, yang berharap ada makanan2 internasional, even hanya sekedar Mc.Donalds atau Burger King, Tokyo hanya menyediakan di tempat2 tertentu.
Bahkan di Shinjuku sebagai "pusat kota" Tokyo, aku tidak menemukan makanan2 selain masakan dan snack Jepang.
Â
***
Jika kita ke Negara lain yang kita tidak tahu secara detail, pasti kita atau tour hanya akan memperlihatkan kepada bangunan2 atau jalan2 besar yang sungguh merangsang mata sehat untuk terlongo2 karena "hebat" nya tempat itu.
Tetapi jika kita mau mencoba "masuk kedalamnya", dengan berani berbelok ke jalan2 kecil untuk lebih mengenal daerah itu, maka kita akan semakin tertarik untuk mengamati dan menyelaminya.
Dan Shinjuku akan terus menjadi tujuanku jika aku kesana lagi, untuk terus mengamati tempat itu, sebagai bagian dari riset2ku yang akan terus "kubawa" untuk sebuah inspirasi dan konsep2 baru bagi Indonesia, dan kota Jakarta khususnya.
Sebelumya :
