Jalan-jalan ke banjarnegara tentu tidak mantepz kalau belum ndawet. iya saat saya berkunjung menemui sahabat di pusat kota, saya sempatkan untuk mampir ke warung dawetnya mba Lusi. terletak di pinggir jalan dengan pemandangan sawah yang masih alami dan pedagangnya juga cantik loch.. ^_^
Memang cukup sederhana warung tersebut namun banyak yang berkunjung ke kedai ini. jika beruntung dan ramai dalam sehari omzetnya bisa mendekati angka satu juta rupiah. waw... tak disangka ternyata. memang Tuhan itu memberikan Rizki terbanyak melalui dagang.
Dalam gerobak penjualnya selalu ada ikon semar dan gareng yang merupakan 2 tokoh pewayangan yang melambangkan  merakyat. mereka berdua di jejerkan layaknya sedang berinteraksi ini melambangkan agar kira selalu berkomunikasi yang baik dengan orang tua. mereka menjadi contoh agar terjadi keseimbangan dalam menjalin persaudaraan, dengan komunikasi yang baik serta keterbukaan tentu akan berdampak kesehatan yang baik pada jiwa dan batin kita.
Jika kita cermati minuman dawet ayu berwarna merah gula jawa serta putih santen yang melambangkan bendera negara kesatuan Indonesia. bagaimanapun dan kondisi apapun kita harus ingat dengan Negara Kesatuan Republik Indonesia. dawet ayu harus masuk kedalam tubuh kita sama halnya dengan filosofi kita harus benar-benar cinta terhadap merah putih sampai kedalam jiwa kita.
[caption id="attachment_236165" align="aligncenter" width="300" caption="(Segarnya Dawet Ayu Banjarnegara / dok. Pribadi)"]
Perkembangan Dawet Ayu saat ini sudah sangat pesat, namun tentu sejarah tetap di lestarikan sebagai upaya penghargaan kita kepada pelaku sejarah. dalam #visitjateng 2013 banyak event kegiatan di banjarnegara. diantaranya ada Festival Serayu secara besar-besaran, arung jeram yang menantang, Festival kuliner banjarnegara yang begitu lezat serta banyak event menarik lainnya di banjarnegara di tahun 2013. ada juga pesta blogger banjarnegara loch... Sekali lagi saya ingatkan kalau anda lewat banjarnegara, sempatkanlah untuk menikmati sajian kuliner banjarnegara yang lezat. nikmati kesegaran alami dawet ayu asli banjarnegara.
Selamat beraktifitas, selamat berwisata di jawa tengah. mari kita sukseskan #visitjateng2013.
