Sayur Bayam memang kaya akan nutrisi bagi tubuh dan terkenal karena khasiatnya yang kaya akan zat besi. Sayur bayam yang menjadi santapan pilihan Popaye, yang membuatnya menjadi kuat.
Bayam tidak hanya kaya akan zat besi didalamnya juga terkadung karoten, asam amino, iodin, potassium dan magnesium, vitamin A,C,K,E dan B kompleks. Bayam memiliki nama latin Amaranthus.
Selain dapat menyantapnya dengan cara dimasak menjadi sayur bening, maka anda juga dapat menyantapnya dengan cara keadaan mentah, bayam juga bisa di buat jus. Manfaatnya tidak hanya tubuh menjadi kuat dan berstamina namun berguna buat kulit dan rambut.
Dilansir dari CNNIndonesia, kandungan nutrisi dalam jus tidak hanya dapat memberikan manfaat positif untuk kesehatan tubuh saja, namun bermanfaat untuk kecantikan kulit wajah. Anda dapat mengomsumsi jus bayam setiap hari agar mendapatkan kulit cantik dan bercahaya
Mengutip dari berbagai sumber, berikut manfaat jus bayam bagi tubuh:
1. Menjaga kulit tetap sehat
Seiring bertambanya usia kulit akan kehilangan kelembabannya. Apalagi muncul dengan noda- noda hitam dan juga kerutan pada wajah. Seribu cara yang bisa dilakukan menggunakan produk kecantikan atau mencoba terapi estetika yang biasanya tidak sedikit. Jika anda minum jus setiap hari maka kulit anda bisa tetap sehat tanpa perlu biaya besar. Bayam tinggi akan antioksidan sehingga membuat kulit kenyal dan terhidrasi dengan baik. Inilah yang akan melawan radikal dan membuat kulit menjadi sehat dan juga bercahaya.
2. Membuat rambut kuat, tak mudah patah
Terkadang anda sering sekali kesal dengan rambut anda yang mulai menipis kerana kerontokannya dan juga gatal-gatal. Padahal rambut adalah mahkota tubuh baik bagi pria atau pun wanita untuk berpenampilan baik ataupun menarik didepan umum. Daripada harus menggunakan prokduk perawatan rambut seperti masker atau tonik rambut. Anda bisa mengonsumsi jus bayam setiap harinya yang kaya akan vitamin B kompleks yang mampu menstimulasi pertumbuhan rambut dan membuatnya tetap kuat.
3. Â Ampuh lawan penyakit
Tubuh akan terlindungi dan tidak mebuat gamapang penyakit. Bayam yang kaya nutrisi akan membatu pembentukan sel dara merah sehingga tubuh tidak dapat terserang animea. Tidak hanya itu bayam juga dapat membatu mengatur kandungan alkaline yang mampu mengobati radang sendi dan bayam juga bisa menyembuhkan penyakit gusi berdarah.
Sebuah penelitian menunjukkan bayam mampu menurunkan risiko kanker hingga 34 persen terutama pada kanker payudara, kanker rahim, kanker prostat, kanker kulit, dan kanker perut. Bayam mengandung klorofil dan flavonoid yang membantu tubuh melawan sel kanker.
Secankir daun bayam anda dapat memenuhi hingga 200 persen kebutuhan harian vitamin K untuk pencegahan tulang kropos.
