Lemak jenuh juga berpartisipasi dalam peningkatan tekanan darah. Hal ini karena timbulnya kolesterol. Kolesterol yang menumpuk bisa menghalangi jalur peredaran darah. Arteri yang sudah menyempit, akan semakin sempit bila ada plak kolesterol yang ikut-ikutan menempel.
Selain itu, dalam sayuran, buah, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Banyak mengandung magnesium, serat, serta kalium yang dapat membantu mengontrol tekanan darah.
2. Memasak menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu
Tidak hanya garam yang bisa menambah cita rasa dalam makanan. Rempah-rempah pun bisa menguatkan rasa pada masakan. Selain itu, banyak rempah-rempah yang bisa menurunkan tekanan darah. Seperti jahe, bawang putih, dan kayu manis.
Dalam bawang putih terdapat zat nitric oxide yang mana bisa melebarkan pembuluh darah. Sehingga tekanan darah tak terlalu tinggi karena lebih mudah bersirkulasi.
Lalu jahe, rempah yang sudah terbukti banyak manfaat ini juga bisa menurunkan tekanan darah. Sebab bisa merelaksasi otot di pembuluh darah. Sedangkan kayu manis dapat memperbaiki sel dinding pembuluh darah atau endotel.
3. Menggunakan garam rendah natrium
Nah, kalau ini solusi untuk yang masih kurang bisa makan kalau lidah tak mengecap rasa asin. Menggunakan garam rendah natrium seperti Nutrisalin adalah cara mudah untuk proses diet natrium. Karena dalam garam ini kandungan natriumnya hanya 50 persen atau sekitar 1.000 mg per satu sendok teh.
