Mohon tunggu...
arry wastuti
arry wastuti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Blogger

Lahir di Jakarta, besar di Bandung, tinggal di Jogja. Suka bercerita juga di www.iniarry.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Icip-icip Menu Baru Rasa Lama di Sate Ratu Yogyakarta

9 November 2018   21:21 Diperbarui: 9 November 2018   21:23 453
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

(dok. pribadi)
(dok. pribadi)
Keunikan cita rasa menu-menu di Sate Ratu menjadikan warung makan ini begitu diminati orang. Tak hanya masyarakat lokal Jogja, Sate Ratu justru sangat digemari para wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Jogja. Konon mereka datang ke Sate Ratu setelah membaca ulasannya di Trip Advisor.

Jadi jangan heran kalau sampai bulan November 2018 ini Sate Ratu sudah dikunjungi oleh wisatawan dari 70 negara. Mengingat usaha kuliner ini baru berjalan 2 tahun, bisa dikenal wisatawan hingga 70 negara itu rasanya wah juga ya. Ternyata resepnya adalah dengan menciptakan word of mouth (WOM) alias getok tular yang positif. Bagaimana caranya? Pak Budi membeberkan tips dan triknya.

"Saya selalu berusaha mengajak ngobrol tamu-tamu yang berkunjung ke sini, Mbak. Saya perhatikan, saat saya memberikan personal touch seperti ini, biasanya mereka akan mau menulis ulasan tentang Sate Ratu di Trip Advisor. Sebaliknya, kalau saya pas kebetulan sibuk dan tidak bisa mengobrol, mereka jadi enggan menulis ulasan."

Yang unik, Pak Budi menyediakan ruang di dinding warung Sate Ratu untuk para wisatawan mancanegara itu menulis kesan dan pesannya untuk Sate Ratu. Belakangan ini karena area kosong di dinding makin terbatas, Pak Budi lalu membuat video berisi ucapan kesan dan pesan dari para tamu mancanegaranya.

Video ini ditayangkan di tv layar datar di bagian tengah warung. Paduan antara rasa makanan yang cocok di lidah, personal engangement, dan cara promosi yang unik menjadi kunci keberhasilan Pak Budi membuat Sate Ratu dikenal luas oleh para wisatawan mancanegara dan disukai oleh para tamu lokal.

(dok. pribadi)
(dok. pribadi)
(dok. pribadi)
(dok. pribadi)
(dok. pribadi)
(dok. pribadi)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun