2. Daya Tahan Produk
  Pisang goreng memiliki masa simpan yang pendek, sehingga tidak cocok untuk pengiriman jarak jauh tanpa teknologi pengawetan.
3. Ketergantungan pada Sumber Daya Lokal
  Jika pasokan bambu atau tenaga kerja lokal terganggu, produksi bisa terhambat.
4. Persaingan dengan Produk Serupa
  Banyak UMKM makanan menawarkan konsep unik, sehingga perlu strategi branding yang kuat untuk bertahan.
5. Fluktuasi Harga Bahan Baku
  Harga pisang dan gula aren bisa berfluktuasi, memengaruhi biaya produksi dan harga jual.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
