Mohon tunggu...
Andi Samsu Rijal
Andi Samsu Rijal Mohon Tunggu... Dosen - Peneliti Bahasa dan Budaya

Seorang Ayah; Pencinta Buku

Selanjutnya

Tutup

Joglosemar Pilihan

Berburu Sarapan Pagi Kala Subuh Hari di Jogja

10 Februari 2023   05:15 Diperbarui: 10 Februari 2023   11:09 591
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Berkunjung ke suatu daerah pasti yang ada dibenak kita selain obyek wisata, travel, penginapan adalah kuliner. Di Jogja selain terkenal dengan keramahan para warganya juga dikenal dengan beragam kuliner. Salah satu kuliner yang terkenal di daerah ini adalah Gudeg, Soto, sate klatak, Bakpia Patok dan Jajanan lainnya. Para pedagang kuliner di kota ini seakan bekerja 24 Jam nonstop demi memberi sajian kuliner para wisatawan yang berkunjung dan juga para pelajar. 

Bagaimana tidak, sejak pukul tiga pagi sudah ada beberapa warung yang terbuka khusus untuk sarapan. Mulai dari makanan berat hingga makanan ringan. Mulai dari warung Soto (sapi-Ayam), warung sate, lotek, kupat tahu, pecel, warung gudeg lebih-lebih, nasi bakar, nasi uduk, hingga warung jajajan pasar. 

Demikian di siang hari kita sangat mudah menjumpai warung makan seperti di atas baik yang sudah buka sejak pukul tiga tadi maupun warung yang baru buka di siang hari yang khusus menyajikan menu makan siang. Terlebih warung makanan untuk malam hari hingga yang buka pukul 12 malam, sangat mudah kita jumpai di mana saja. Mulai dari angkringan, gerobak, hingga warung pinggir jalan.

Ada yang perlu diperhatikan bagi pelancong bahwa di Jogja sepertinya memiliki berbagai variasi jenis makanan baik dari kategori warun makan, menu hingga dari segi harga. Sehingga jika kita jajan tidak heran lagi kenapa harganya murah atau kenapa harganya bisa semahal ini. 

Untuk warung makan yang memiliki harga standar mahasiswa tentu bisa kita jumpai dari warung makan sederhan seperti Joglo, Warmindo, Angkringan, RM Padang (yang kadang sama dengan Joglo namun ada juga yang beda), atau sejenisnya. 

Pada warung makan tersebut pelanggan akan disajikan dengan menu biasanya dengan varian harga pula. Misalnya makan nasi dengan telur (baik telur biasa atau telur asin) plus sayur maka harganya di bawah sepuluh ribuan, demikian juga makan nasi, sayur, tahu, tempe, perkedel paling harganya juga dibawah sepuluh ribuan. Namun jika menunya nasi, sayur ikan atau ayam maka harganya standar mulai dari tigabelas ribuan hingga delapan belasan. 

Adapun harga minuman yakni juga bervariasi namun untuk sejenis es teh, es jeruk, teh hangat, kopi hangat, dan sejenisnya yakni harga dua ribuan dan tiga ribuan. Standar harga tersebut berlaku secara umum. Namun jika di restoran tertentu,harganya bisa saja dua kali lipat karena terkena pajak serta fasilitas untuk melepas sejenak penak dan bersantai di tempat tersebut.

Di shubuh hari atau di pagi hari untuk sekedar sarapan tentu banyak jenis jajanan yang sudah bisa mengenyangkan. Mulai dari jajanan pasar sejenis kue-kue, salad buah, hingga nasi bungkus seperi nasi uduk, nasi bakar, nasi kuning, nasi goreng, dan sebagainya. 

Harga kue-kuean mulai dari seribuan hingga tiga ribuan. Sementara harga nasi bungkus biasanya seharga enam ribuan hingga sembilan ribuan di luar minuman. Melihat ketersediaan dan harga makanan di Jogja yang relatif murah maka tidak membuat kita kesulitan untuk mencari makan. 

Demikian untuk menu sarapan sangat banyak dijajakan di gerbang-gerbang perumahan, di pinggir jalan protokol, namun sedikit tips bahwa sedianya untuk menu sarapan pagi di Jogja kita perlu lebih awal sebab rata-rata warga setempat bangun sebelum shubuh hari. Sehingga menu sarapan pagi sangat sulit didapatkan di jam sembilan pagi ke atas. Untuk menu makanan jam sembilan pagi ke atas, menunya sudah berbeda yakni menu makan siang.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Joglosemar Selengkapnya
Lihat Joglosemar Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun