Cheesecake Untuk Kakak!

"Carissaa!! Ayo makan!" Teriakan bunda terdengar hingga sudut sudut rumah. "Iya bundaaa, sebentar!" Teriak  Carissa tak jauh keras.

Di ruang makan bunda sudah menyiapkan berbagai macam makanan. Ayah duduk sambil membaca koran. Bunda asyik menata makanan makanan yang menggiurkan itu.

"Aku datangggg!!" Anak itu berlari dengan ceria. Tujuannya adalah meja makan yang dipenuhi makanan makanan lezat itu. "Ehh.. anak ayah..sini duduk.." sang ayah menyuruh putri bungsunya itu untuk duduk di antara mereka.

"Ini bunda udah masakin makanan kesukaan kamu!" Ujar sang bunda. "Ayok makann!!" Ajak Carissa tak sabaran. Mereka pun mulai makan malam sambil diselingi candaan candaan yang keluar dari mulut Carissa.

"Tring..tring..". Saat sedang asyik menyuapi makanan, tiba tiba handphone bunda berdering. "Sa, tolong ambilin hp bunda dong sa." Bunda yang mendengar ponselnya berdering langsung meminta tolong pada Carisaa untuk meraih ponsel miliknya. "Ini bunda" ucap Carissa. Bunda mengangkat panggilan dari kontak yang ia beri nama "Sulungqu" itu.

"Haloo!!" Sapa seseorang dari seberang sana. "Halo nak.. udah makan?" Bunda membalas sapaan orang itu.

"Udah bun.." balas orang itu.

Orang tersebut adalah kakak Carissa. Kakak Carissa menelpon bunda untuk memberi tahu bahwa ia sedang libur sekolah. Kakak Carissa memang bersekolah di luar kota. Kakak Carisaa bernama Sienna. Sienna memberi tahu keluarganya bahwa ia akan pulang ke rumah besok.

Keesokan harinya...

Di sekolah Carissa memikirkan akan memberi apa untuk menyambut kepulangan kakaknya tersebut. Sebuah ide pun terlintas di kepalanya. "AHA!! Aku buat makanan kesukaaan kakak aja!" Seru Carissa diiringi senyuman kemenangan karna berhasil mendapatkan ide yang cemerlang itu.

"Oke nanti puang sekolah kita jemput kakak dan ajak kakak beli bahan bahannya!" Ucap gadis itu dengan riang.

Siang harinya bunda dan ayah ber siap siap untuk menjemput Sienna di terminal bus. "Saa, bunda sama ayah mau pergi lagi.. ikut gak??" Tawar bunda pada Carissa. "Duh tugas aku masih banyak lagi.." Carissa pun di hadang keraguan. Pada akhirnya ia putuskan untuk tinggal dirumah dan menyelesaikan tugasnya. "Bunda.. dek gak ikut bun, tugas sa masih banyak bun.." sahut Carissa dengan lembut. "Oke nak hati hati dirumahya" sang bunda menanggapi.

Setibanya di terminal bus, Sienna langsung memeluk kedua orang tuanya itu. Ia melepas rindu pada kedua orang tuanya itu. Mereka pun memasukkan barang barang Sienna ke dalam bagasi dan melanjutkan perjalanan ke rumah.

"Bun, yah... adek mana bun, yah?" Tanya sang kakak. "Oo, dia lagi banyak tugas kak.." balas bunda pada pertanyaan Sienna. "Tring..". Notifikasi dari aplikasi whatsapp mengalihkan perhatian Sienna.

Ternyata itu teman temannya yang mengajak Sienna untuk main. Setelah mendapatkan notifikasi itu ia pun asyik dengan ponselnya. Setibanya dirumah Carissa pun berlari memeluk sang kakak. Mereka saling berpelukan melepas rindu.

Sienna pun memasuki rumah yang sudah ia tinggalkan selama 6 bulan terakhir. Aromanya masih sama, tata letaknya juga masih sama. Sienna pun memasuki kamarnya. Ia pun beristirahat karna kelelahan selama perjalanan.

Sore harinya Carissa mengajak sang kakak untuk jalan jalan. Sienna masih tertidur lelap. Carissa pun mengetuk pintu kamar kakaknya sekali lagi karna tak mendapatkan jawaban

BRAKK!!

Suara hempasan pintu terdengar. "Apasi dek! Kakak masih mau tidur! Pergi sana!" Amarah Sienna terpancing karna ketukan yang mengganggu tidurnya itu.

"Oke kak, aku minta maaf ya kak.." Carissa pun meminta maaf, ia merasa bersalah karna membuat kakaknya marah. Dikarenakan Sienna yang masih tertidur dan tak mau diganggu. Carissa pun pergi seorang diri untuk membeli bahan bahan membuat cheesecake. Setelah selesai membeli bahan bahan Carissa pun pulang. Ia pulang saat hari sudah maghrib dikarenakan lama perjalanan dan ia terlalu lama memilih barang.

Dalam pikirannya, ia berpikir kakaknya masih marah padanya. Ia berjalan sendirian di jalanan yang kosong. Dengan pikiran yang berkecambuk di kepalanya.

Dirumah... Sienna terbangun karna terikan bunda yang khawatir. "Kak!! Cari adikmuu! Sudah maghrib tapi dia belum juga pulang! Dia pergi ke minimarket dekat rumah buk Asri kak!" Bunda panik karna putri bungsunya belum kunjung pulang.

Sienna pun bergegas mengambil kunci motor dan mencari Carissa di sepanjang jalan menuju minimarket tersebut. Disisi lain Carissa yang sedang berjalan tiba tiba dihadang 2 orang preman yang hendak melakukan kejahatan padanya. "Tolonggg!!!" Carissa berteriak meminta pertolongan.

Preman itu menarik plastik belanjaan Carissa yang berisi uang dan dompetnya. Ia pun mencoba melukai Carissa. Teriakan Carissa semakin keras kala preman itu mencoba melukainya.

Dari kejauhan Sienna mendengar teriakan dari suara yang sangat ia kenali. Ia pun mengambil kayu dan bersiap siap menyerang preman itu dari belakang.

BUKK!

Tepat sasaran. Sang preman berdiri dengan linglung. "Ayo naik!" Seru Sienna pada Carissa. Carissa langsung duduk di jok motor. Sienna langsung tancap gas. Mereka pun bergegas pergi agar preman itu tak sempat mengejar mereka.

"Hiks... hiks.." suara tangisan Carissa terdengar di telinga Sienna. 

"Sa.. ada yang luka??" Tanya Sienna dengan lembut. "Enggak kak.." balas Carissa dengan suara yang bergemetar. 

"Kakak udah gak marah sama aku??" Tanya Carissa hati hati. "Gak mungkin kakak marahMakanan ini disukai sebagian orang didunia. Rasa asin dan manis yang menyatu buat siapa saja yang memakannya langsung meleleh.

Pertama tama kita siapkan alat dan bahannya. Bahan bahannya yaitu 70 gr margarin cair, 130 gr biskuit yang sudah dihancurkan, 70 gr whipcream, 100 ml air es, 170 gr keju oles, 1 sdm susu kental manis, 1 sdt vanilla extract.

Untuk bahan bahannya kita perlukan 2 mangkok, sendok, gelas, teflon, cetakan kue ukuran medium, blender, spatula kue.

Cara cara pembuatannya.

Pertama kita masukkan biscuit ke dalam blender, lalu hancurkan biscuit hingga menjadi remahan remahan. Kedua, cairkan margarin di teflon. Ketiga, masukkan remahan remahan biscuit dan margarin cair kedalam mangkok, lalu aduk dengan spatula.

Keempat, masukkan adonan remahan dan mentega tadi ke cetakan kue. Ratakan dengan gelas. Setelah rata masukkan ke dalam kulkas

Kelima, siapkan 1 mangkok masukkan bubuk whipcream. Kemudian tuang 100 ml air es, asuk hingga rata. Lalu, masukkan keju oles, susu kental manis dan vanilla extract, aduk hingga rata.

Keenam, adonan dari keju oles tadi dimasukkan ke dalam cetakan kuta yang sudah berisikan remahan biscuit yang sudah rata tadi. Masukkan adonan cheesecake. Ratakan dan dinginkan di dalam kulkas selama 3 jam.

Setelah 3 jam ambil dan keluarkan cheesecake. Sajikan cheesecake. Cheese cake siap disantap! terus sama adek.. kakak marah tadi karna kakak masih lelah banget." Jelas Sienna. "Tapi kalau untuk pulang sendiri maghrib maghrib kakak masih marah ya!" Tegas Sienna padanya. "Kakk.. aku minta maaf.." tangisannya makin deras. "Oke kak maafin tapi jangan diulang ya.." balas Sienna. Carissa pun mengangguk

Setibanya dirumah bunda langsung memeluk putri bungsunya itu.

Sienna menjelaskan musibah yang tadi menimpa Carissa. Untuk membuat Carissa tenang. Ia pun ikut membuat cheesecake bersama Carissa.

Makanan ini disukai sebagian orang didunia. Rasa asin dan manis yang menyatu buat siapa saja yang memakannya langsung meleleh.

Pertama tama kita siapkan alat dan bahannya. Bahan bahannya yaitu 70 gr margarin cair, 130 gr biskuit yang sudah dihancurkan, 70 gr whipcream, 100 ml air es, 170 gr keju oles, 1 sdm susu kental manis, 1 sdt vanilla extract.

Untuk bahan bahannya kita perlukan 2 mangkok, sendok, gelas, teflon, cetakan kue ukuran medium, blender, spatula kue.

Cara cara pembuatannya.

Pertama kita masukkan biscuit ke dalam blender, lalu hancurkan biscuit hingga menjadi remahan remahan. Kedua, cairkan margarin di teflon. Ketiga, masukkan remahan remahan biscuit dan margarin cair kedalam mangkok, lalu aduk dengan spatula.

Keempat, masukkan adonan remahan dan mentega tadi ke cetakan kue. Ratakan dengan gelas. Setelah rata masukkan ke dalam kulkas

Kelima, siapkan 1 mangkok masukkan bubuk whipcream. Kemudian tuang 100 ml air es, asuk hingga rata. Lalu, masukkan keju oles, susu kental manis dan vanilla extract, aduk hingga rata.

Keenam, adonan dari keju oles tadi dimasukkan ke dalam cetakan kuta yang sudah berisikan remahan biscuit yang sudah rata tadi. Masukkan adonan cheesecake. Ratakan dan dinginkan di dalam kulkas selama 3 jam.

Setelah 3 jam ambil dan keluarkan cheesecake. Sajikan cheesecake. Cheese cake siap disantap!

Sienna dan Carissa pun berhasil membuat cheesecake yang lezat. Mereka pun menyantap makanan itu bersama.

Semenjak hari itu Carissa berjanji tidak akan nekat jalan sendiri saat hari sudah mau malam. Sienna pun berjanji akan selalu menjaga Carissa. Mereka pun akur hingga mereka