Belajar Menjadi Penangkar Benih Cabai

Dalam penanaman biasanya digunakan jarak ideal dalam budidaya tanaman cabai yaitu 50cm x 60cm atau 60 cm x 70 cm.

5. Pemeliharaan sendiri

Dokumentasi pribadi

Kegiatan pemeliharaan yang dilakukan terdiri dai kegiatan pemberian pestisida, pemupukan susulan, pemasangan perangkap kuning, penyinaran dan juga seleksi pada tanaman yang sakit.

Dokumentasi pribadi

6. Panen

Dokumentasi pribadi

Buah cabai yang dipanen adalah yang sudah berwarna kemerahan dengan tingkat kematangan 90% atau sudah masak fisiologis.

Kegiatan Prosesing benih

Buah C. annuum yang sudah melalui sortasi buah kemudian diproses menjadi benih. Serangkaian proses pasca panen dalam produksi benih yaitu meliputi ekstraksi benih, seed treatment, pengeringan benih, dan sortasi benih. Tahapan dalam ekstraksi dari buah segar adalah sebagai berikut:

• Buah C. annuum diberi sayatan di salah satu sisi buah secara membujur menggunakan pisau.
• Setelah itu dilakukan perendaman menggunakan air selama kurang lebih 3 hari 2 malam.
• Biji kemudian direndam dalam air untuk memisahkan biji yang tenggelam dengan biji terapung.
• Biji kemudian diberikan seed treatment berupa fungisida.
• Kemudian dilakukan penegringan di dalam ruang penegering dengan suhu 30°C selama kurang lebih 72 jam.
• Selanjutnya benih yang sudah kering dipisahkan antara benih sehat dengan kotoran dan benih tidak sehat.
• Sedangkan tahapan ekstraksi benih dari buah buah kering adalah sebagai berikut:
• Buah C. annuum yang sudah dipanen dimasukkan dalam amplop berdasarkan kode perlakuan dan ulangan.
• Setelah itu dikeringkan didalam ruang pengering dengan suhu 30°C selama 7 hari.
• Buah yang sudah kering dibelah dan dilakukan pemisahan antara kulit buah dengan benih.
• Dilakukan sortasi untuk memisahkan benih C. annum yang sehat dengan benih hampa dan benih yang berwarna hitam.
• Benih dikeringkan sampai kadar air benih mencapai 9%.
• Benih selanjutnya diuji dan dikemas dalam alumunium foil.

Dokumentasi pribadi