Bersama GadePreneur Ibu muda yang ceria ini mengikuti pelatihan intensif tentang:
- Pengelolaan arus kas usaha
- Teknik produksi dengan standar kebersihan dan efisiensi
- Pembuatan izin usaha mikro
- Strategi promosi via media sosial dan marketplace
Di GadePreneur pengusaha UMKM diajak berpikir sebagai pemilik brand, bukan cuma pedagang. Mereka jadi tahu pentingnya pencatatan, packaging menarik, dan branding yang konsisten.
Tak hanya itu, GadePreneur juga membantu memperkenalkan Bakso Aci Rindu dalam berbagai bazar dan expo UMKM nasional, memperluas jaringan dan meningkatkan eksposur.
Varian Rasa Favorit Gen Z
Salah satu kekuatan Bakso Aci Rindu adalah keberaniannya berinovasi dan mendengar lidah generasi muda. Tak heran jika kedainya selalu dipenuhi pelanggan muda. Beberapa menu yang menjadi andalan dan viral di media sosial adalah:
- Rindu Mantan Keju – paduan gurih dan lumer yang bikin nagih isi baso keju, baso aci, baso ayam, baso tulang rangu, cuanki lidah, cuanki tahu, cuanki gepeng, gurilem.
- Rindu Mantan Urat - isian baso urat, baso aci, baso tulang rangu, baso ayam, cuanki tahu, cuanki lidah, cuanki gepeng, gurilem.
- Seblak Nyablak – kerupuk, baso aci, cuanki tahu, cuanki lidah, gurilem.
- Cuanki Bandung - Original, Indomie
- Camilan Rindu – jajanan beragam bacil, siomay, cimol dan lain sebagainya
Menu yang “nyeleneh tapi ngangenin” ini menjadi daya tarik tersendiri. Ditambah suasana kedai yang cozy dan desain interior kekinian, Bakso Aci Rindu cocok sebagai tempat nongkrong dan konten Instagram story.
Empat Gerai dan Ratusan Mangkok per Hari
Sejak 2018 hingga kini, Bakso Aci Rindu telah membuka empat gerai aktif: Jl. Kendalsari, Jl. Simpang Gajayana, Jl. Tirto Utomo, dan Jl. Panglima Sudirman No. 3, Batu.
Setiap harinya, keempat gerai ini bisa menjual ratusan mangkuk dan puluhan liter kuah. Promo pun masih berlaku: “Rabu Menu 10 Ribu” dan “Jumat Bekah gratis Es Teh.”
Dampak GadePreneur: Lebih dari Sekadar Bisnis
Kesuksesan Ibu Ratna bukan hanya soal omzet dan gerai. Ia kini juga membuka lapangan kerja, sebagian besar dari kalangan muda.
Program GadePreneur tak hanya memberikan pelatihan, tetapi juga menciptakan rasa percaya diri dan komunitas antar pelaku usaha kecil. Para peserta didorong untuk saling berbagi pengalaman, memotivasi, dan menjalin jejaring bisnis yang sehat.
Kini, Bakso Aci Rindu bukan hanya soal makanan. Ia adalah simbol harapan, perjuangan, dan kolaborasi. Dari seorang ibu rumah tangga biasa, Ibu Ratna menjelma menjadi inspirasi bahwa siapa pun bisa tumbuh besar dengan niat, usaha, dan dukungan yang tepat.
Tentang GadePreneur Pegadaian
