Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga, Leader paytren, Leader Treninet. Sebagai penulis pemula telah meloloskan lima antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_leader_paytren

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Paklay Jamur Enoki, Menjadi Menu Spesial untuk Keluarga Tercinta

19 September 2022   22:43 Diperbarui: 23 September 2022   14:47 168 30 12
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Lihat foto
Paklay enoki/ sajian paklay jamur enoki. Dokumen yuliyanti

Seperti yang saya tulis dalam unggahan Ingin wajah cerah merona, berikut 6 langkah yang harus dijaga, saya bersama keluarga menempuh perjalanan ke luar kota. Pada awalnya ingin mencari keperluan toko, namun tempat yang dituju menutup pintu rapat-rapat alias tutup.

Mengingat perjalanan cukup jauh, agar tidak sia-sia, saya mengajak suami untuk memutar haluan. Yaitu, menuju sebuah pertokoan yang tak asing bagi kami.

"Yuk, kita ke Transmart Solo Baru! Di sana tersedia beberapa kebutuhan dapur sing nyeleneh (agak aneh) sekalian tumbas jamur enoki."

Suami dan Nak Nang langsung setuju wae. Keinginan membeli jamur serta beberapa keperluan dapur lama terpendam. Sebab  tempat saya jarang menemukan daun oregano dan rosemary sebagai campuran masakan Italia. Aduh, bergaya chef. Aamiin.

Begitupun dengan jamur enoki, beberapa hari saya memesan di tengkulak pasar Klaten pun tiada barang sehelai pun. Kata penjual sayur, 'mboten enten sing dodol, Mbak.'

Di Indonesia banyak beragam jamur beredsr di pasaran. Namun yang kerap saya temui di hanya jamur merang, tiram, jamur kuping dan kancing.

https://pyfahealth.com/blog/manfaat-jamur-enoki/
https://pyfahealth.com/blog/manfaat-jamur-enoki/

Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang dapat dikonsumsi. Bentuknya menyerupai lidi bertopi, atau layaknya tauge berwarna putih kekuningan. 

Jamur yang berasal dari Jepang ini selain memiliki cita rasa yang lezat, pula kandungan nutrisinya tinggi. Bahkan, beragam manfaatnya baik untuk kesehatan.

Jamur yang berasal dari Negeri Matahari Terbit ini, sejak lama digunakan sebagai bahan pengobatan di Jepang dan Tiongkok.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Video Pilihan

LAPORKAN KONTEN
Alasan