Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng. Setelah minyak panas tua, masukkan adonan bakwan sesuai selera. Bisa dicetak, bisa apa adanya. Goreng hingga kuning kecokelatan.
Setelah matang, angkat bakwan, tiriskan lalu matikan kompor. Sajikan di piring penyajian, hiasi dengan selada. (Seperti foto beberapa hari yang lalu).
 Tapi saat ini sedang kehabisan stok selada., jadi sederhana saja tampilannya.
Alhamdulillah, bakwan jagung isi telur telah matang. Siap dihidangkan selagi hangat berteman ceplusan cabai lalap dan segelas wedang bajigur. Wis mantep tenan pokok-e gobyos-gobyos.
Anda penasaran resep wedang bajigur kerasi dapur Yuliyanti? Nantikan diresep selanjutnya. In syaa Allah. Salam hangat dan sehat selalu.
#ResepBakwanIsiTelur
#KreasiDapurYuliyanti
#TulisanKe-135
#Klaten, 14 Juli 2021
