Kenali Tumbuhan Krokot, Tanaman Liar yang Sering Tumbuh di Pekarangan Rumah

Tidak hanya kulit, nutrisi yang ada pada krokot juga bersahabat dengan pertumbuhan rambut lho. Melalui kandungan kecilnya akan vitamin B kompleks, krokot mampu menjaga perawatan pada rambut kita. Krokot ternyata boleh juga, kan?

Sumber gambar : https://blue.kumparan.com

6. Mencegah Stroke

Siapa sangka, ternyata tanaman ini mampu mencegah dari serangan stroke. Kandungan vitamin dan nutrisi pada daun krokot dapat memenuhi kebutuhan yang diperlukan pada otak kita. Kolesterol tinggi dapat menjadi pemicu akan datangnya stroke. Dengan kandungan yang ada pada krokot, tanaman ini dapat menjaga keseimbangan kolesterol pada tubuh kita. Daripada minum obat anti-kolesterol, tidak ada salahnya mencoba ramuan dari tanaman satu ini untuk kesehatan kita sendiri.  

            Cara Mengkonsumsi Daun Krokot :

• Siapkan bahan daun krokot maupun 3 gelas air.
• Cuci bersih daun krokot.
• Siapkan panci, isi dengan air dan masukkan daun krokot kedalamnya.
• Rebus dan tunggu sampai terlihat mendidih.
• Angkat dan saring air hasil rebusan ke dalam gelas.
• Obat ramuan krokot siap dikonsumsi.

Krokot Mengandung Kadar Oksalat Tinggi? Apakah Berbahaya?

Di samping manfaat yang diberikan oleh krokot, tanaman ini ternyata diam-diam memiliki kandungan oksalat yang tinggi. Asam Oksalat merupakan zat yang dapat membahayakan tubuh bila kerap dicerna karena pengaruhnya bila bersama dengan mineral kalsium dalam tubuh akan membentuk senyawa yang tidak dapat larut dan sulit untuk diserap tubuh. Bagi penderita batu ginjal, oksalat merupakan kandungan yang wajib untuk dihindari karena sifat senyawa ini yang bentuknya seperti kristal tajam yang aktif dalam jaringan tubuh sehingga dapat menyebabkan rasa sakit yang sungguh luar biasa. Nutrisi kalsium dan oksalat merupakan penyebab dari penyakit batu ginjal pada orang dewasa.

Mengurangi kadar oksalat dengan memasaknya hingga lama mendidih tidak akan memberikan pengaruh besar. Hanya sebagian kecil kandungan oksalat yang hilang sekitar 10 hingga 15 persen, namun tidak setimpal karna akan menghilangkan kandungan vitamin dan nutrisi yang ada pada krokot. Bukan berarti, krokot dinyatakan berbahaya untuk dikonsumsi melainkan seimbangi mengkonsumsi krokot dengan nutrisi lainnya agar tubuh juga terhindar dari serangan penyakit, dan tidak dipungkiri hal ini juga dapat menjaga kesehatan tubuh kita sendiri.

Meskipun tumbuh liar, tanaman ini dipenuhi nutrisi dan menjadi sayuran hijau yang tidak jarang orang luar negeri mengkonsumsinya. Terdapat laporan dari suatu remaja yang mengatakan bahwa daun krokot dapat mengurangi koresterol jahat yang mana dapat memicu potensi penyakit jantung. Masih berpikir untuk menyingkirkan tanaman ini di sekitar halaman rumahmu?

Sumber referensi : Jesus Daily, Healthline, Harapan Rakyat, Inhilklik, IDN Times 1 2, Grid

*****