Ramadhan dianggap sebagai bulan tersuci dalam agama Islam.
Semua Muslim akan menjalani ibadah puasa dari matahari terbit hingga terbenam selama 29-30 hari ke depan.
Ramadhan 1442 H dirayakan dari 13 April hingga 13 Mei.
Puasa merupakan bagian tak terpisahkan dari gaya hidup mereka karena merupakan salah satu dari lima rukun Islam. Lima rukun Islam adalah Syahadat (iman), Sholat, Zakat (amal), Puasa, Haji (ziarah ke Mekkah).
Sahur dan buka puasa adalah nama dari dua makanan yang dimakan umat Islam selama bulan Ramadhan.
Sahur merupakan waktu makan sebelum matahari terbit. Setelah itu, tak ada satupun makanan atau setetes air pun yang bisa masuk ke mulut orang yang berpuasa.
Hal ini membuat makan sahur menjadi makanan paling krusial dalam menjalani puasa.
Apa yang masuk ke mulut Anda harus dapat menopang Anda sepanjang hari.
Makanan harus mampu menyediakan semua nutrisi penting sehingga seseorang dapat menjalani hari dengan lancar tanpa mengalami lemas dan terganggu oleh bayang - bayang makanan berbuka puasa.
Baca juga: "Niat dan Doa Sebelum Puasa (Sahur) dan Sebelum Berbuka Puasa"
Nutrisi penting ini akan memberi tubuh manusia cukup stamina untuk kelaparan sepanjang hari.
Walaupun terdapat beragam pilihan menu sahur, penting untuk membuat pilihan yang tepat ketika waktunya makan sahur.
Berikut beberapa makanan untuk sahur yang akan membantu tetap terhidrasi dan berenergi sepanjang hari:
1. Telur
Telur berisi banyak protein dan kaya vitamin dan nutrisi.
Makan telur akan membuat Anda merasa kenyang.
Ada banyak cara seseorang bisa makan telur. Anda bisa membuat omelet sayur yang berat dan memasangkannya dengan karbohidrat pilihan.
Anda juga bisa membuat telur orak-arik dan menaruhnya di atas karbohidrat beserta sumber kacang - kacangan.
Anda bisa menyimpan telur rebus selama seminggu dan kemudian mencampurnya dengan salad.
Baca juga: "4 Resep Lauk Tahan Lama, Stok Menu Sahur dan Buka Puasa"
2. Oatmeal
Makanan kaya protein tidak hanya memiliki satu tetapi banyak manfaat.
Makanan kaya protein memberi Anda banyak energi.
Oatmeal adalah sumber protein dan karbohidrat yang menggugah selera.
Anda bisa membuat smoothie oatmeal yang terdiri dari pisang dan susu yang membuatnya lebih enak dan beraroma.
Anda juga bisa memilih makan oatmeal dengan tambahan kacang.
Sesuaikan hidangan sedemikian rupa sehingga rasanya enak dan memuaskan.
3. Ikan / Ayam
Ikan dikenal sebagai makanan penambah vitalitas.
Usahakan untuk tidak menggoreng ikan karena bisa menyebabkan kembung.
Makanan yang digoreng sebaiknya dihindari karena membuat Anda lebih haus.
Karena, air dilarang selama puasa, penting untuk menghindari makanan yang berpotensi membuat Anda haus di kemudian hari.
Ayam memiliki nutrisi penghasil energi yang akan memudahkan seseorang yang berpuasa, berfungsi sepanjang hari.
Umumnya, Anda akan memakan ayam sembari memasangkannya dengan sayuran hijau. Jika Anda makan ikan maka Anda bisa memilih sarden yang mudah dipersiapkan untuk sahur.
4. Buah dan Sayuran
Mereka kaya akan mineral dan vitamin yang membantu seseorang merasa berenergi.
Selain minum air, seseorang perlu makan buah-buahan dan sayuran yang akan membantu mereka tetap terhidrasi.
Beberapa contohnya adalah semangka, stroberi, persik, jeruk, tomat, ketimun, selada, bayam, dan seledri.
Anda bisa membuat salad yang akan menyatukan beberapa buah dan sayuran.
Dengan ini, Anda bisa menikmati manfaat menyehatkan sekaligus.
5. Kacang-kacangan
Karunia alam ini dikenal membuat orang kenyang hanya dalam jumlah kecil.
Jika Anda memasangkan kacang dengan susu panas maka itu akan menjadi kombinasi yang sehat karena produk susu juga sangat mengenyangkan.
Anda juga bisa menambahkan kacang ke dalam yogurt sebagai makanan penutup.
Tidak lupa Anda bisa memasangkan kacang yang telah menjadi selai untuk dimakan bersama roti. Selai almond dan selai kacang akan memberi Anda energi sekaligus membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama.
Ingatlah bahwa saat mengunyah makan sahur, Anda harus meluangkan waktu untuk mengunyah dan memberi perhatian penuh pada makanan tersebut maka Anda akan merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama.
Pastikan Anda tidak melakukan aktivitas lain saat makan, jika tidak, otak Anda mungkin tidak mencatatnya dengan baik dan Anda bisa mulai merasa lapar di siang hari.
Baca juga: "Jadwal Puasa Ramadhan 2021 (Jadwal Imsakiyah 1442 H) Kemenag, NU, dan Muhammadiyah"
Selamat Menjalankan Puasa Ramadhan 2021!
