Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Moderasi Beragama (KKN-MB) UIN Sunan Kudus Kelompok 127 mengadakan kegiatan sosialisasi pembuatan abon lele dengan menggaet ibu-ibu PKK di Desa Terangmas, Kecamatan Undaan, Kabupaten Kudus. Kegiatan ini merupakan bagian dari program kerja mahasiswa dalam memberdayakan masyarakat melalui pelatihan keterampilan yang bermanfaat, khususnya bagi ibu rumah tangga di desa tersebut.
Acara sosialisasi ini dilaksanakan pada Kamis, 29 Agustus 2025 dengan suasana antusiasme yang tinggi dari para peserta, terutama ibu-ibu PKK setempat. Mahasiswa KKN-MB, Ahmad Eka Arfiansah dan Alda Inayatus Syafitri dari prodi Ekonomi Syariah yang memimpin kegiatan ini memberikan edukasi sekaligus praktik langsung mengenai cara mengolah lele. Dari mulai lele yang masih segar hingga menjadi abob segar yang memiliki nilai tambah ekonomis. Ibu-ibu PKK yang hadir pada sosialisasi ini diberikan kesempatan untuk langsung mencoba pembuatan abon di bawah bimbingan para mahasiswa agar kemampuan praktik mereka semakin terasah.
Abon lele ini memiliki ketahanan yang cukup lama, hal ini telah dibuktikan oleh oleh Arfiansah dan Alda yang sebelumnya telah melakukan percobaan membuat abon lele satu minggu sebelumnya, dan ternyata hingga hari dilaksanakannya sosialisasi ini dilakukan abon lele tersebut masih memiliki rasa yang sama seperti saat pertama dibuat.
Sehingga abon lele bisa menjadi alternatif usaha rumahan yang bisa menguntungkan bagi ibu-ibu rumah tangga. Abon lele ini bisa dipasarkan melalui platform belanja online mau pun bisa menjadi oleh-oleh bagi pengunjung yang datang ke Desa Terangmas ini.Â
Ketua kelompok KKN 127, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan kemandirian ekonomi ibu rumah tangga di Desa Terangmas. "Kami berharap sosialisasi pembuatan abon lele yang telah kami adakan ini dapat memberikan wawasan ibu-ibu PKK tentang peluang usaha baru yang mudah dilakukan di rumah dan dapat meningkatkan pendapatan keluarga," ujarnya.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI