Kamu bukan cuma datang untuk beli kopi di sini. Kamu datang untuk belajar. Kafe yang terletak di Sleman, Jogja Utara ini punya konsep yang sangat unik, yaitu pengunjung diajak ngobrol langsung sama baristanya soal kopi yang akan disajikan.
Barista akan menjelaskan asal kopi, metode seduh yang cocok, sampai rasa yang bisa kamu harapkan. Jadi, bukan cuma ngopi, tapi dapat ilmu juga.Â
Salah satu rekomendasi menu di Klinik Kopi itu ada manual brew lokal Arabika Toraja, cita rasa earthy dan fruity yang keluar maksimal lewat seduhan tangan para barista andal.
3. Kalluna Coffee & Eatery
Secara tampilan, Kalluna memang kelihatan seperti kafe yang "Instagramable" banget. Interior bergaya bohemian-modern dengan banyak tanaman hias dan pencahayaan natural. Tapi jangan salah, walaupun tampak fancy, kafe yang lokasinya dekat dengan Titik Nol Jogja ini belum seramai tempat ngopi viral lain.
Tempatnya tenang, cocok buat brunch santai atau nugas ringan. Dan soal makanan? Wah, jangan diremehkan. Kalluna Coffee & Eatery ada rekomendasi menu nih, salah satunya nasi ayam sambal matah yang pedas segar, cocok banget dipadukan dengan iced latte yang creamy.
4. Epic Coffee & Epilog Furniture
Epic Coffee bukan sekadar coffee shop. Tempat yang berlokasi di Jalan Palagan Tentara Pelajar ini juga berfungsi sebagai galeri furnitur Epilog yang menampilkan desain minimalis nan elegan.
