Dosen FEB UMP Dorong Daya Saing UMKM Desa Pajar Bulan Lewat Inovasi Kemasan
Â
Sebuah gerakan kecil yang berdampak besar tengah tumbuh dari desa.
Tim dosen dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Muhammadiyah Palembang (UMP) yang terdiri dari Efrina Masdaini, Kurnia Krisna Hari, Aldika Pramudira, dan Ahmad Yusuf RH, sukses melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) di Desa Pajar Bulan, Kecamatan Tanjung Batu, Kabupaten Ogan Ilir.
Fokus utama kegiatan PKM ini: meningkatkan daya saing produk kerupuk singkong lokal Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) melalui pelatihan pengemasan yang modern dan menarik.
UMKM Desa dan Tantangan Kemasan
Mayoritas warga Desa Pajar Bulan menggantungkan hidupnya dari hasil pertanian, khususnya singkong.
Dari hasil panen inilah lahir produk kerupuk singkong, camilan khas desa yang memiliki cita rasa khas namun terkendala dalam pengemasan.
Sebelum pelatihan, produk dikemas dalam plastik polos dan diikat dengan tali, tanpa identitas atau daya tarik visual yang memadai.