Bismillah.
Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan keanekaragaman budaya, termasuk di dalamnya adalah kekayaan kuliner yang luar biasa.
Setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan masakan tersendiri yang berbeda-beda dan memiliki cita rasa yang khas.
Menelusuri kelezatan kuliner nusantara dapat menjadi pengalaman tak terlupakan bagi para wisatawan dan penggemar kuliner.
Banyak tempat di Indonesia yang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, seperti Kota Surabaya yang terkenal dengan makanan khasnya, yaitu Rawon.
Rawon adalah sup daging berkuah hitam yang dihasilkan dari rebusan kluwak, bumbu rempah, dan daging sapi.
Biasanya, Rawon disajikan dengan nasi putih, tauge, daun bawang, dan sambal terasi.Â
Pengalaman makan Rawon di Surabaya akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, karena di Surabaya terdapat banyak warung yang menyajikan Rawon dengan bumbu rempah yang khas.
Selain Surabaya, ada juga kota Solo yang terkenal dengan kuliner khasnya yaitu Nasi Liwet Solo. Nasi Liwet Solo terbuat dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah.
Biasanya, Nasi Liwet Solo disajikan dengan ayam suwir, tahu, tempe, dan sambal kacang. Wisata kuliner di Solo tidak hanya menawarkan Nasi Liwet, tetapi juga berbagai jenis jajanan tradisional lainnya seperti klepon, cenil, dan banyak lagi.
