- Kacang panjang: Satu cangkir kacang panjang mengandung sekitar 5 gram serat.
- Buncis: Selain buncis sayur, buncis kering juga tinggi serat dengan kandungan 7 gram per cangkir.
- Kacang kedelai: Satu cangkir kacang kedelai matang mengandung 10 gram serat.
- Kacang edamame: Kacang edamame atau kacang kedele mengandung sekitar 9 gram serat per cangkir.
- Kacang almond: Segenggam kacang almond mengandung sekitar 3,5 gram serat.
- Kacang mede: Setiap 100 gram kacang mede mengandung sekitar 10 gram serat.
Kacang-kacangan kaya akan serat dan protein sehingga mampu mengontrol nafsu makan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
4. Roti Gandum Utuh Penuh Serat
Roti gandum utuh adalah pilihan yang sehat untuk menu sahur. Roti gandum kaya akan serat, protein, vitamin B kompleks, dan mineral seperti zat besi, magnesium, dan seng.Â
Roti gandum dapat disantap dengan selai kacang atau selai buah, dibuat roti bakar, atau diolah menjadi sandwich isi sayuran dan protein. Dua iris roti gandum utuh mengandung sekitar 5 gram serat.
Manfaat Serat untuk Kesehatan
