Mohon tunggu...
Sutiono Gunadi
Sutiono Gunadi Mohon Tunggu... Purna tugas - Blogger

Born in Semarang, travel-food-hotel writer. Movies, ICT, Environment and HIV/AIDS observer. Email : sutiono2000@yahoo.com, Trip Advisor Level 6 Contributor.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Mengenal Kuliner Khas Bangka

11 Oktober 2020   17:35 Diperbarui: 11 Oktober 2020   22:16 313
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Sejak ada film Laskar Pelangi memang pamor Belitung lebih tinggi ketimbang Bangka. Padahal ibukota provinsi Kepulauan Bzngka Belitung (Babel) Pangkal Pinang terletak di pulau Bangka.

Bicara tentang kuliner Bangka memang tak terlepas dengan kuliner non halal, namun bila Anda mau cermat ada koq kuliner halal di Bangka.

Mari kita telusuri bersama kuliner khas Bangka

1. Mie Ayam Bangka

    Mie ayam Bangka adalah mie kuning dengan campuran sawi yang diberi kecap dan disajikan kering karena kuah kaldu ayam disajikan terpisah. Mie Bangka dapat dipadukan dengan pangsit ayam, bakso sapi atau bakso ikan. Bagi penyantap kuliner non halal bisa ditambahkan pangsit babi, cukiok, samcan atau song sui.

      Bila Anda bosan dengan mie, boleh diganti dengan lo mie atau kweetiau.

2. Tahu Kok

      Tahu Kok adalah kuliner berbentuk tahu bakso yang disajikan bersama otak-otak goreng dan berkuah.

3. Lempah

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun