Praktisi dan konsultan anggur
2. Kang Abdul
(Pemilik Doel Grape)
Praktisi dan konsultan anggur
Dalam penjelasannya tentang budidaya anggur ini Kang Andi menjelaskan beberapa hal penting terkait bagaimana bisa menumbuhkan dan membuat pohon anggur bisa berbuah lebat dan bagus.
Hal tersebut dimulai dari media tanam. Media tanam ini penting sekali karena dari media tanam inilah unsur hara atau makanan dari pohon anggur menyerap nutrisi. Media tanam mesti bersifat porous, gembur dan penuh unsur hara. Hal ini bisa diperoleh dari campuran sekam mentah, sekam bakar, pupuk kandang yang sudah difermentasi, tanah subur.Â
Hal yang tidak kalah penting adalah perlunya pruning (pemotongan berkala ) pada awal mula setelah bibit anggur di tanam. Pada awalnya disisakan hanya 2 mata tunas. Perlu juga dipilih mana yang akan dijadikan sebagai Batang Primer, lalu Sekunder dan lalu Tersier nantinya.
Kemudian pemupukan juga mengambil peran penting dalam pertumbuhan pohon anggur menjadi sehat. Ada pupuk kimia yang berfungsi untuk pertumbuhan awal pohon yang bersifat vegetatif. Dan pemupukan bersifat generatif untuk memasok gizi sehingga anggur dapat menghasilkan bunga dan berbuah bagus .Â
Namun perlu diperhatikan karena ada saja kasus yang ingin segera melihat pohon anggurnya berbuah alih-alih bisa tumbuh malah mati karena overdosis dosis pemberian pupuk kimia tanpa takaran yang dianjurkan.