Sabtu malam, cuaca adem, dan perut mulai demo. Aku sama ibuku langsung sepakat buat keluar cari makan. Tapi kali ini bukan warung biasa---kita pengen nyobain vibe beda. Akhirnya, kita mutusin buat mampir ke Pasar Kuliner Padang Panjang yang cuma buka pas weekend doang. Banyak orang bilang tempat ini tuh hidden gem buat pecinta makanan Minang, jadi ya, why not?
Kita sampe sekitar jam 7 malam. Begitu turun dari motor, langsung disambut aroma makanan yang bener-bener bikin ngiler. Serius, baru nginjek kaki di depan gerbang aja, perut langsung krucuk-krucuk. Suasana pasarnya rame banget, tapi gak sumpek. Lampu warna-warni bikin suasana makin cozy dan friendly.
Langkah pertama kita langsung menuju gerobak sate Padang. Dagingnya empuk, kuahnya kental banget, gurih dan pedasnya nendang di mulut. Gak pake lama, satu porsi langsung ludes. Lanjut ke lamang tapai, yang legitnya kayak pelukan mantan (eh). Rasa tapainya asem-manis, nendang banget kalo dimakan bareng lamangnya yang gurih. Terakhir, kita jajan martabak Mesir---garing di luar, lembut di dalam, ditambah sambal khas yang bikin pengen nambah terus.
Gak cuma soal makanan, di tengah pasar ada panggung kecil yang nyetel musik tradisional Minang. Seru banget, jadi sambil makan kita bisa nikmatin live music yang bikin suasana makin chill. Penjualnya juga ramah-ramah, ngobrolnya santai kayak temen lama, jadi makin betah.
Yang paling aku suka, vibes-nya tuh santai dan penuh tawa. Orang-orang dateng bawa keluarga, pacar, temen tongkrongan. Bener-bener tempat buat quality time yang gak mahal tapi berkesan. Harga makanan di sini juga bersahabat banget. Dengan uang Rp50 ribu, kita udah bisa nyobain banyak jenis makanan tanpa harus ngorbanin isi dompet.
Kunjungan ke Pasar Kuliner Padang Panjang ini gak cuma bikin perut happy, tapi juga hati tenang. Kita ngerasa makin dekat sama budaya sendiri. Kuliner Minang tuh gak main-main---tiap gigitan punya cerita, punya rasa, punya jiwa.
Jadi buat lo semua yang belum pernah ke sini, gue saranin banget buat cobain sendiri. Jangan cuma ngeliat dari story temen. Dateng langsung, rasain aromanya, cobain makanannya, dan nikmatin suasananya. Karena jujur, pengalaman kayak gini tuh priceless. Yuk, ajak orang rumah atau temen deket lo, dan explore rasa khas Minang yang asli, lokal, dan pastinya memorable!
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI