Mohon tunggu...
Stefani Ditamei
Stefani Ditamei Mohon Tunggu... Mahasiswa - K-drama Enthusiast

Mahasiswa (pejuang tugas akhir) program studi Ilmu Politik Universitas Jenderal Soedirman.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Selain Sate Ayam, Berikut 5 Kuliner Sate yang Bisa Dicoba

14 Juni 2021   23:42 Diperbarui: 14 Juni 2021   23:44 447
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Selain Sate Ayam, Berikut 5 Kuliner Sate yang Bisa Dicoba (Kompas.com/Runik Sri Astuti)

Di beberapa daerah di Indonesia, bekicot dijadikan sebagai salah satu sate kuliner unik yang dinikmati penggemarnya. Selain disate, bekicot juga bisa dimasak bumbu rica dan dijadikan sebagai keripik. 

Sate bekicot yang bernutrisi tinggi (Surya/Mohammad Romadoni)
Sate bekicot yang bernutrisi tinggi (Surya/Mohammad Romadoni)
Namun, olahan bekicot tidak kalah  nikmat jika dijadikan sate. Bekicot yang sudah dibersihkan kemudian ditusuk dan dibakar di atas perapian hingga matang. Dilansir Kompas, menyantap sate bekicot bermanfaat sebagai berikut:

- Memiliki nutrisi yang tinggi

- Mengandung serat

- Mengandung asam amino 

- Kandungan mineral yang tinggi

- Mencegah hipertensi

Sate Kerang

Kuliner sate yang satu ini memanfaatkan olahan  laut yaitu kerang yang dagingnya diambil, ditusuk, dan dibakar dengan bumbu yang mantap. Tidak hanya menggunakan kerang laut, sate kerang bisa menggunakan kijing, yaitu kerang air tawar yang banyak ditemukan di perairan sungai.

Sate kerang yang mantap (Kompas.com/Runik Sri Astuti)
Sate kerang yang mantap (Kompas.com/Runik Sri Astuti)
Menyantap sate kerang tentu saja memiliki banyak manfaat, termasuk menjadi pilihan tepat bagi kalian yang ingin menyantap kuliner sate dengan bahan dasar yang unik dan sehat.

Itulah 5 kuliner sate selain sate ayam dan sate kambing yang bisa Anda coba. Dari semua sate di atas, saya paling suka menyantap sate bekicot dan sate kelinci. Bagaimana dengan Anda, suka kuliner sate yang mana?

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun