Miselium secara teori bisa hidup selamanya selama ada makanan sebagai inangnya. Itu sebabnya organisme tertua dan terbesar di bumi adalah fungi. Ia hidup di puncak gunung Oregon. Ada ribuan hektar dan usianya ribuan tahun. Saat mendarat di suatu yang dapat dimakan, spora fungi mengurainya, lalu menyerap kembali nutrisinya karena spora harus pindah dan mencari tempat lain yang ada makanannya. Jamur melepaskan jutaan spora ke atmosfer.
Ada jamur yang telah digunakan dalam pengobatan Barat, penisilin misalnya, adalah antibiotik yang sangat efektif. Sebelum penisilin itu disintesis dalam Perang Saudara, saat seorang prajurit terluka, mereka akan melempar roti berjamur ke lukanya untuk mendapatkan manfaat antibiotiknya, jadi dia tak terkena infeksi. Alexander Fleming menemukan penicilin pada tahun 1927. Masalahnya adalah bagaimana menemukan galur yang bisa dikomersialkan. Yang bisa menghasilkan cukup secara ekonomi komersial.Â
Menurut Wikipedia, didalam ilmu pertanian dan peternakan, galur adalah sekelompok individu sejenis yang homozigot atau mendekati homozigot untuk satu atau gabungan karakteristik tertentu yang akan menjadi penciri galur itu. Akibat keadaan genotipe tersebut, penampilan luar (fenotipe) galur akan seragam.
Tahun 1942 sekelompok ilmuwan di Chicago pergi berbelanja dan menemukan blewah busuk dengan cendawan emas yang indah. Dari galur itu, mereka mendapatkan galur penicillium hiperproduksi pertama. Penisilin menyelamatkan puluhan ribu nyawa prajurit. Orang Inggris punya, tetapi Jerman dan Jepang tidak. Menemukan jenis penisilin hiperproduksi ini berpengaruh penting dalam memenangkan Perang Dunia II. Alexander Fleming kemudian menerima Penghargaan Nobel pada 1945 sebagai pengakuan atas dampak besar penisilin terhadap kesehatan manusia.
Begini kira-kira cara kerja jamur medis. Fungi akan menghasilkan semua jenis enzim. Itu seperti perang kimia guna berkompetisi demi makanan, seperti mikroba lain, fungi lain, bakteri, virus. Itu yang membuat antibiotik bekerja. Bahan kimia yang diproduksi oleh fungi seperti bahan untuk penisilin, fungi memproduksinya untuk membunuh bakteri yang merupakan musuh. Dan saat kita memakai penisilin, itu membunuh bakteri kita.
Ada tradisi panjang menggunakan jamur sebagai obat di Asia Timur, terutama di Korea, Tiongkok, dan Jepang. Mereka tampaknya bisa meningkatkan dan melindungi mekanisme pertahanan bawaan tubuh. Â Film ini menyebutkan bahwa jaringan fungi telah bertahan melawan penyakit selama jutaan tahun.
Menarik sekali bukan? Kalau lihat sendiri film-nya di Netflix tentu lebih seru dan lengkap. Bukan promosi ya teman-teman, kami tak ada keluarga yang kerja di Netflix, hanya ingin menyerahkan hak pada pemilik hak cipta film ^_^Â
Tulisan lanjutan ada di link ini https://www.kompasiana.com/sittikinasih/6512ca5708a8b53f043ec9f2/film-unik-seru-tentang-jamur-pahlawan-bumi-fantastic-fungi-bagian-2
