Kesembilan, selang masakan matang, masukkan potongan tomat dan kol. Aduk rata sebentar. Matikan kompor. Siapkan tongseng di mangkok saji.
Bagaimana hasilnya?
Inilah pertama kalinya saya masak tongseng daging sapi dan taraaaaaa! Sedapnyaaaaa!
Bukan bermaksud memuji diri sendiri, tapi saya pun tercengang, ternyata saya berhasil mengeksekusi masak tongseng! Alhamdulillaah.
Suami tersenyum puas mencicipi masakan saya. In syaa Allah bakal bikin lagi deh, sebagai variasi masakan selain masak malbi. Aseeeeeek!
Terima kasih kawan semua yang sudah berbagi resep tongseng ala kalian. Ilmunya bermanfaat untuk saya yang masih terus menjadi pemasak pemula buat keluarga.
Selamat mencoba Tongseng Daging Sapi ala Siska Artati ya!
Selamat makan! Bahagia selalu, sehat dan berkah senantiasa! Aamiin.
***
#hanyadiKompasiana
#ResepSiskaArtati
#Tulisanke-229
Referensi: 1, 2 dan 3
