Apa yang ada dalam benak anda saat mendengar kata Bali ? Pantai? Tarian adat ? Ya, Bali memang terkenal sebagai tempat liburan destinasi pantai. Wisata Bali sangat terkenal tidak hanya di Indonesia tapi juga manca negara. Belum lama ini Bali termasuk dalam daftar pulau terbaik di dunia versi majalah traveling terkenal di Amerika.
Baru-baru ini saya berkesempatan pergi ke Bali. Ini bukan kali pertama saya melakukan wisata di Bali. Sebenarnya ini memang bukan sekedar jalan-jalan biasa. Saya ke Bali dalam rangka pekerjaan untuk memberikan pelatihan digital marketing di beberapa SMK di Bali. Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui. Ini pula yang saya lakukan, bekerja sambil traveling. Kali ini saya ditemani kolega saya yang asli Bali. Jadi traveling saya ke Bali yang entah sudah keberapa ini, memang traveling anti mainstream.
Sebentar lagi kan waktunya liburan sekolah. Kalau teman-teman bosan dengan tujuan wisata di Bali yang itu-itu saja, yuk baca tulisan saya.
11 Aktivitas wisata di Bali yang bisa dilakukan bersama keluarga :
1. Rasakan pedasnya Ayam Betutu 'Men Tempeh' di Gilimanuk
Bali terkenal dengan resep tradisional ayam betutu. Ada banyak restoran yang menyajikan menu ayam betutu, tapi menurut kolega saya yang paling enak dan sudah terkenal seantero Bali sejak tahun 1976 adalah Ayam Betutu 'Men Tempeh' yang ada di Gilimanuk. Memang agak sulit jika anda melakukan wisata ke Bali dengan pesawat terbang. Akan lebih mudah jika anda ke Bali dengan jalan darat alias dari pelabuhan Banyuwangi. Walaupun letaknya cukup jauh dari Kuta, tapi teman-teman mesti ke sini kalau ingin mencoba ayam betutu terenak di Bali. Selain itu restoran ini memang tidak membuka cabang di daerah lain di Bali. Men dalam bahasa Bali berarti panggilan untuk perempuan dewasa. Men Tempeh adalah salah satu srikandi kuliner Bali yang membuat menu masakan Bali dikenal wisatawan. Restorannya memang sederhana, tapi orang banyak datang dari daerah lainnya di Bali hanya ingin merasakan pedasnya ayam betutu dan sambal matah yang membuat lidah menari-nari dan keringat bercucuran di wajah.Â
2. Mengunjungi Desa wisata Penglipuran di Bangli
Desa Penglipuran yang terletak tak jauh dari Kintamani mulai menjadi destinasi wisata di Bali yang terkenal beberapa tahun belakangan ini terutama karena sering muncul di FTV.
Melihat desa adat yang tertata rapi dan asri, serasa berada di desa khayalan. Di daerah ini masih ada satu rumah asli penduduk adat setempat yang masih dipertahankan. Selain itu ada juga pura dan kuburan para pahlawan Bali. Jangan lupa icip-icip klepon Bali dan rasakan sensasi terkejut saat klepon pecah dan gula muncrat di dalam mulut. Klepon di desa ini memang lebih lembut dan gula merahnya cair. Kalau anda suka cobalah minuman khas Desa Penglipuran, loloh cemceman yang berwarna hijau muda.
Walaupun Ubud terutama area Cekingan sudah sangat komersil, terutama di kalangan turis manca negara, tapi tempat ini tetap ramai dikunjungi wisatawan asing. Jika anda datang bersama keluarga, anak anda bisa belajar bagaimana sawah bisa dibentuk teratur mengikuti kemiringan tanah serta pengaturan air subak. Berada di tengah-tengah sawah yang berundak-undak memang sangat menenangkan mengingatkan saya akan lagu anak-anak tentang desa, apalagi pemandangan sawah-sawah ini sangat indah untuk diabadikan di media sosial anda. Cekingan tetap harus ada di daftar destinasi wisata di Bali yang harus anda kunjungi.
  Kuliner Bali ternyata tidak kalah lezatnya dengan kuliner daerah lain di Indonesia. Saya mulai jatuh hati nih dengan masakan khas Bali. Masakan Bali cocok bagi anda yang senang pedas. Nasi ayam Men Wati di dekat pantai Sanur bisa anda masukan dalam aktivitas wisata kuliner di Bali. Walaupun tempatnya sangat sederhana, tetapi banyak orang setempat serta wisatawan domestik dan asing yang datang ke warung makan ini. Makanan yang disajikan masih khas Bali, pedas. Isi Nasi campur ini adalah nasi, ayam suwir, telur bumbu merah, ikan suwir, sayur urap bali, lawar, kacang goreng dan sambal. Untuk tingkat kepedasan, Ayam Betutu Men Tempeh masih juara. Warung ini buka mulai jam 08.00 sebaiknya datang sebelum jam makan siang karena akan sangat ramai mendekati jam tersebut.
  Seperti saya bilang tadi, kuliner Bali memang membuat saya jatuh cinta pada pulau indah ini.  Menu nasi ikan ini juga mesti dicoba. Kata teman saya, biasanya kalau ke sini harus antri, tapi mungkin karena beruntung, saya dan teman saya bisa langsung mendapatkan kursi. Sama seperti Warung Men Wati, restoran ini juga terletak di dekat Pantai Sanur, tapi interiornya lebih layak disebut restoran dan lebih nyaman. Nah menu yang disajikan apa sih sampai bikin orang antri ? Menu Mak Beng Sanur cuma satu, yaitu nasi yang disajikan dengan sepotong besar ikan goreng, sup ikan dan sambal. Sup ikannya lezat dengan cita rasa pedas, asam dan segar. Sambalnya luar biasa mantap dan pedas. Anda tidak akan menyesal menjadikan Warung Mak Beng ke dalam tujuan wisata kuliner di Bali.
 Â
Saya puas menghabiskan waktu memotret Pura besar di depan pura yang dijadikan gambar di uang lima puluh ribu, lalu berjalan kaki pelan menuju danau. Di seberang tempat wisata ini ada restoran halal yang menjual makanan khas Bali dan Lombok. Saya rekomendasikan makan di situ, juga toko roti buatan rumah di dekatnya yang tak kalah dengan toko roti terkenal di Jakarta.Â
Lanjut ke arah Buleleng, kita akan bertemu danau indah lainnya. Pemandangannya mirip dengan desa di Swiss. Setelah menapaki jalan setapak mendaki, kita akan menemukan air terjun Gitgit. Sepanjang jalan di jalan setapak menuju air terjun, anda akan melihat banyak tumbuhan yang menaungi perjalanan Anda. Jika anda belum pernah melihat pohon kopi dan pohon coklat, anda akan menemukan pohon-pohon tersebut di sekitar area ini. Ada beberapa air terjun di sini. Selain menenangkan diri sambil melihat keindahan alam dan mendengar gemericik suara air, di tempat ini juga ada beberapa atraksi yang dapat Anda coba seperti uji nyali naik ayunan dan spot foto untuk melakukan swafoto. Kedua atraksi ini di luar harga tiket masuk. Air terjun Gitgit cocok untuk anda yang mencari wisata petualangan di Bali.
Pernah lihat lumba-lumba di laut lepas ? Di pantai Lovina, kita bisa bertemu lumba-lumba ini berenang bebas. Tapi untuk melihat lumba-lumba, kita harus bangun pagi sebelum matahari terbit. Sebaiknya sudah meninggalkan hotel pukul 5.30 supaya banyak waktu yang kita habiskan untuk menikmati keindahan alam bawah laut di pantai Lovina. Kalau biasanya anda hanya melihat lumba-lumba di tempat rekreasi, di sini lumba-lumba hidup bebas, karena Pantai Lovina adalah habitat alami lumba-lumba. Untuk melihat lumba-lumba, anda akan menempuh perjalanan dengan boat selama 30 menit. Anak-anak anda pasti akan senang karena bertemu lumba-lumba.
Saat malam saya diajak kolega saya ke tempat makan yang murah meriah hampir semuanya berharga 8 ribu rupiah. Ada banyak pilihan makanan di sini, Â ada ketupat sayur khas Bali, bakso, gorengan kecil-kecil, es Ancruk, dan lain-lain. Â Es Ancruk ini adalah es campur dengan beragam campuran seperti bubur sumsum dan cenil. Es ini hanya bisa anda ditemukan di Singaraja.Â
Pergi wisata ke Bali tanpa menikmati tarian Bali? Wah kurang lengkap ya. Kalau biasanya anda melihat tari kecak, sesekali cobalah kunjungi Pusat Seni (Art Center) di Denpasar. Kebetulan saat saya datang ke situ ada festival seni. Acara di sini disajikan gratis tapi sangat berkualitas. Sayangnya tidak banyak orang terutama wisatawan yang tahu. Saya berkesempatan menonton wayang listrik yang mengkombinasikan wayang orang khas Bali dengan teknologi digital seperti musik digital dan proyektor. Wayang listrik ini merupakan karya eksperimen Seniman I Made Sidia. Berkat kreativitasnya, I Made Sidia telah diundang ke berbagai negara.
Ada beberapa gunung di Bali, tetapi saya memilih Gunung Batur. Kawah Gunung Batur telah menjadi danau yang indah. Selain itu di sini ada beberapa sumber air panas yang terbentuk di sekitar danau yang menyajikan keindahan alam di Danau Batur.  Pemandian air panas yang ada di sekitar danau ini  memiliki fasilitas yang cukup lengkap untuk menjamin kenyamanan selama berkunjung ke sana. Salah satu pemandian air panas yang terkenal adalah Toya Devasya. Air disini tidak berbau belerang sekeras sumber air panas lainnya.
Liburan ke Bali sambil belajar kesenian khas Bali, mengapa tidak? Ini saat yang tepat mengajarkan anak-anak anda untuk mencintai kekayaan budaya Indonesia. Tidak banyak sanggar tari yang menawarkan kursus kilat untuk mengikuti kelas menari dan gamelan. Cobalah datang ke Yayasan Kesenian Tri Pusaka Sakti yang didirikan oleh seorang penari topeng terkenal, I Made Djimat. Semua pengajar di kelas ini adalah seniman alami yang telah mempelajari kesenian sejak mereka masih sangat muda. Bahkan mereka telah berkeliling dunia untuk menari dan mengenalkan keindahan budaya Bali.
Di tempat ini Anda dapat mengenal kesenian bali dengan belajar gamelan atau belajar gerakan dasar tari Bali. Didukung dengan suasana keindahan persawahan yang menghijau, anda bisa merasakan nuansa yang benar-benar Bali. Di sini juga kita dapat melihat koleksi topeng, pakaian tari, serta gamelan Bali. Jangan takut untuk bertanya mengenai tari dan kebudayaan Bali pada tuan rumah. Uniknya setelah belajar menari, kita akan disuguhkan makan malam dengan gaya Bali, yakni "Megibung". Megibung adalah makan bersama-sama dari satu nampan.
