10 Perilaku Sadar Gizi, Sehat Berasal dari Isi Piringku

5. Isi Piringku, Batasi Konsumsi Pangan Manis, Asin, dan Berlemak. 

Anjuran batas konsumsi gula yaitu 4 sendok makan (50 gram), garam 1 sendok teh (5 gram), dan lemak 5 sendok makan (67 gram). Konsumsi gula lebih dari 50 g (4 sendok makan), natrium lebih dari 2000 mg (1 sendok teh) dan lemak/minyak total lebih dari 67 g (5 sendok makan) per orang per hari akan meningkatkan risiko hipertensi, stroke, diabetes, dan serangan jantung. 

Beberapa cara membatasi konsumsi gula adalah : Batasi konsumsi makanan dan minuman yang manis; Kurangi penggunaan gula, baik pada berbagai minuman (teh, kopi, susu, jus dan minuman lain bergula) maupun pada berbagai makanan, jajanan dan saat membubuhkan pada masakan. 

Jika ingin memberi rasa pada minuman, dapat ditambahkan potongan buah atau daun seperti jeruk nipis, daun mint; Ganti makanan penutup/dessert yang manis dengan buah yang mempunyai rasa kurang manis dan/atau sayur- sayuran segar; dan Manfaatkan informasi pada label kemasan dalam memilih makanan yang kurang manis atau rendah kalori.

Deskripsi : Gula, Garam dan Minyak juga merupakan kebutuhan utama dalam pemenuhan gizi seimbang I Sumber Foto : Instalasi Gizi

 Rasa asin yang berasal dari makanan adalah karena kandungan garam (NaCl) yang ada dalam makanan tersebut. Konsumsi natrium yang berlebihan akan mempengaruhi kesehatan terutama meningkatkan tekanan darah. 

Masyarakat dianjurkan mengonsumsi garam sekedarnya dengan cara menyajikan makanan rendah natrium : Gunakan garam beriodium untuk konsumsi; Jika membeli pangan kemasan dalam kaleng, seperti sayuran, kacang-kacangan atau ikan, agar membaca label informasi nilai gizi dan pilih yang rendah natrium; Jika tidak tersedia pangan kemasan dalam kaleng yang rendah natrium, pangan dalam kemasan tersebut perlu ditiriskan bila mengandung cairan bergaram; Bila mengonsumsi makanan instan yang bumbunya terpisah, dianjurkan mengurangi penggunaan bumbu yang bergaram; dan Cobalah menggunakan bumbu tambahan lain seperti tomat, bawang, cabe, jahe atau lainnya untuk meningkatkan rasa.\

 _

6. Isi Piringku, Biasakan Sarapan. 

Pemenuhan kebutuhan pada pagi hari akan menunjang kinerja aktivitas yang dilakukan seharian. Kebiasaan meninggalkan sarapan berdampak pada kecenderungan konsumsi berlebihan pada siang hari. Sebuah studi menunjukkan bahwa melewatkan sarapan memiliki pengaruh yang lebih besar pada lingkar pinggang dan indeks masa tubuh7.

 _

7. Isi Piringku, Biasakan minum air putih yang cukup dan aman,