Dan berdasarkan journal.unesa.ac.id, bahwa daun chaya atau pepaya jepang memiliki senyawa bioaktif yang mampu menurunkan kadar kolesterol, antioksidan, antibakteri, dan antiinflamasi.
Namun, daun pepaya jepang ini memiliki efek samping bagi kesehatan, jika tidak diolah atau dimasak dengan benar. "Sayur ini mengandung senyawa yang berbahaya/beracun, yaitu senyawa sianogen glikosida yang dapat melepaskan racun hidrogen sianida." (dikutip dari YouTube Rumah Ceria).
Oke KaKaK, sekian dulu ulasan tentang daun gedi dan chaya dari saya, sebagai penulis debutan di Kompasiana hehe. Semoga bermanfaat. Â Jika ada masukan atau keluarannya, ditunggu tanggapannya yaa. Terima kasih. Salam Literasi.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!